Rasa sup gobis iki sedhep tambah kanthi disigar bawang bombay, kentang diced, kubis lan bumbu rempah-rempah. Tektur krim kasebut nyedhiyakake sajian panganan sing nyenengake, sing bakal ngetokake sampeyan sanajan ing dina sing paling kadhemen.
Apa Sampeyan Bakal Perlu
- 1/2 tuwung bawang (disigar)
- 3 sendok makan mentega
- 3 sendok teh
- glepung kabeh-tujuan
- 4 cangkir kubis (coarsely shredded)
- 1/2 cangkir wortel (dicincang)
- 3 jajan duduh kaldu sayur
- 1/2 uyah sendok teh (utawa kanggo rasa)
- 1/8 sendok teh mrico
- 3 cangkir kentang (diced)
- 1 bisa / 14 1/2 ons nguap susu
- Opsional: parsley minced
- Opsional: dash paprika
Cara Nggawe
- Ing saucepan abot utawa pawon sing gedhe, mentega panas ing medium-low heat; Masak bawang bombay nganti werna abang. Nglakoake glepung nganti digabungake.
- Tambah gobis lan wortel bebarengan karo duduh, uyah, mrico, lan kentang. Bawa menyang godhok, aduk kanthi gampang; nyuda panas dadi kurang. Tutup lan cook nganti tender, aduk kerep, bab 20 menit.
- Nambah susu. Kalor liwat, nanging aja godhok.
- Rasa lan nyetel bumbu, nambahake uyah lan lada, yen perlu.
- Tabrakan saben porsi karo parsley cilik lan mrico paprika, yen pengin.
Sampeyan uga bisa Kaya
Sayur Sayuran Sup Sup Dengan Ham
| Pedoman Nutrisi (saben porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 300 |
| Lemak total | 13 g |
| Saturated Fat | 7 g |
| Lemak ora jenuh | 4 g |
| Kolesterol | 35 mg |
| Sodium | 886 mg |
| Karbohidrat | 36 g |
| Serat Pemakanan | 5 g |
| Protein | 10 g |