A pembakar tambahan sing apik lan elegan
Cooktop Fagor Portable Induction katon luwih mirip karo peralatan komputer sing luwih murah tinimbang sing ana ing pawon. Gendheng, mengkilat lan ireng, kanthi trim stainless disikat, tombol touchpad, lan tampilan cahya, iku piranti countertop modern sing apik.
Cara kerjane
Iku nyenengake kanggo nggunakake, uga. Masakan induksi misale mirip sihir - ing ngisor permukaan sing mengilap yaiku kumparan induksi sing ngasilake medan magnet sing ngasilake reaksi pemanasan ing panci lan panci.
Lumahing masak dhewe ora panas; tinimbang, panganan digawe panas saka pot.
Ing testing, aku nemokake setelan panas dadi cukup responsif; gampang, contone, kanggo ngetokake panas kanthi cepet nalika aku nggawe custard, supaya tetep saka nggodhok. Para pendukung masakan masak kasebut luwih efisien tinimbang mangan reguler. Pancen, amarga lumahing masak kasebut ora ngasilake panas, kanthi nggunakake cooktop ora panas pawon kaya kompor. Nanging aku uga ora kesengsem karo wektu masak cepet sing aku krungu. Aku ngasilake banyu sing nggodhok lan ngerteni yen Cooktop Fagor Induction nggodhog 4 cangkir banyu ing njero 2 liter kuute ing bab 6 menit. Ing kompor saya kompor, aku entuk godhok gulung banyu sing padha lan pan ing 5 1/2 menit; ing burner ukuran biasa, butuh 6 1/2 menit.
Kekurangan
Nggunakake alat iki, utawa cooktop induksi liyane, njupuk sawetara digunakake kanggo.
Yen sampeyan wis biasa nganggo mripate kanggo nyetel tingkat panas pembakar, bisa uga njupuk wektu sawetara kanggo nemtokake cara panas nemtokake setelan panas tingkat (Mesthi bermanfaat yen manual menehi indikasi apa suhu saben level koresponden kanggo). Apa maneh, tombol mbutuhake sentuhan tenan tartamtu sing uga mbutuhake sawetara laku.
Iki kanggo alasan safety; bocah mbokmenawa ora bisa ngowahi kontrol (utamané yen Child Lock on), lan uga sampeyan bisa ngilangke tumpahan ing cooktop tanpa sengaja ngganti setelan kasebut.
Iku penting kanggo dicathet yen ora kabeh cookware bakal bisa digunakake ing cooktops induksi. Amarga cara proses masak bisa digunakake, mung logam ferrous (ie, wesi, magnetik) bakal bisa digunakake. Kaca, panci aluminium, tembaga lan panci ora bisa dilakoni. Priksa dhasar panci karo kulkas ing magnet; Yen ditrapake, bakal bisa digunakake ing alat pangobongan.
Ing ngisor garis
Cooktop Fagor Portable Induction sadean kurang saka $ 100. Aku bisa mikirake pirang-pirang cara sing bakal digunakake, kalebu ing RV; ing latar mburi; ing prasmanan utawa ing meja; kanggo juru masak pribadi; kanggo masak demontrasi; utawa minangka pembakar tambahan kanggo preian lan partai.
Pros, Cons, lan Fitur
Fitur:
- Enem pengaturan panas
- Kunci bocah lan mati otomatis
- Timer countdown enem jam (unit nutup mati sawise wektu mateni)
- Wipes ngresiki kanthi kain lembab
- Ukuran 14 x 12 x 2,5 inci lan bobote 7 lbs.
Pros:
- Energi efisien
- Aman, sanajan digunakaké ing bocah-bocah
- Menarik lan kompak
- Heats pangan ing panci cepet lan njaga suhu tetep
- Owahan ing tingkat suhu langsung
- Ora panas pawon
Cons:
- Cooktops mung bisa digunakake karo jinis cookware
- Kontrol touchpad mbutuhake sentuhan tenan sing njupuk sawetara digunakake
- Penggemar bisa uga rame banget