Nalika Gusti dhawuh pamisahan daging lan susu, Panjenenganipun nantang kita nemu cara kreatif kangge mangan kentang krim kanthi dhaharan daging. Resep Kentang Scalloped iki minangka salah sawijining usaha. Sampeyan bisa ngladeni kentang iki kanthi nyampur roti panggang karo Ayam Panggang ing dina Sabat utawa péso liburan sing bakal teka.
Apa Sampeyan Bakal Perlu
- 2 nganti 3 bawang gedhe
- 1 1/2 cangkir banyu panas
- 3 sendok teh margarin (dilebur)
- 3 tablespoons flour (all-purpose)
- 2 tablespoons bubuk sup daging ayam
- Uyah 1/2 sendok teh
- 1/8 nganti 1/4 mrica ireng séndok (lemah anyar)
- 8 nganti 10 kentang gedhe
Cara Nggawe
- Preheat oven nganti 350 ° F (180 ° C).
- Peel lan irisan bawang menyang babak. Heat minyak ing wajan. Saute bawang nganti translucent. Copot kanthi sendok slotted lan disisihake.
- Ing mangkuk cilik, aduk banyu panas, margarine, tepung, campuran sup, uyah, lan mrico. Disisihaké.
- Pil lan irisan kentang menyang babak tipis. Yen bisa, pangguna prosesor pangan.
- Pelumas sajian casserole gedhe. Ing sajian, panggang setengah bawang. Surat karo setengah saka kentang. Lapisan kanthi sisan saka bawang lan ndhuwur karo liyane saka kentang.
- Tuangkan campuran sauce ing ndhuwur. Tabrakan ndhuwur karo paprika.
- Panggang, ditemokaké, ing 350 ° F (180 ° C) kanggo 1 1/2 jam, utawa nganti piso gampang ngethok lapisan-lapisan kentang lan ndhuwur pawon apik browned.
| Pedoman Nutrisi (saben porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 40 |
| Lemak total | 1 g |
| Saturated Fat | 0 g |
| Lemak ora jenuh | 1 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Sodium | 164 mg |
| Karbohidrat | 6 g |
| Serat Pemakanan | 1 g |
| Protein | 1 g |