Saliyane cacciatore pitik sing gampang karo spageti, linguine, utawa pasta sing padha. Iku apik karo pasta dasi bow (farfalle) uga.
Tambah salad brokoli utawa salad ijo sing prasaja lan roti bawang bodas sing apik kanggo panganan sing apik.
Ing cacciatore bisa digawe karo bagean pitik utawa nggunakake kabeh pita ayam utawa sikil. Dodo pitik boneless masak luwih cepet, supaya dadi panas sawise browning lan ditambahake menyang saus tomat babagan separo liwat wektu masak.
Deloken sisan
Ayam Hunter kanthi Tomat lan Jamur
Apa Sampeyan Bakal Perlu
- 1 tuwung bawang disigar
- 1 tbsp disigar mrico lonceng ijo
- 3 medium cloves papak minced
- 3 sendok teh
- minyak zaitun
- 2 kaleng (14.5 ons saben)
- tomat stewed
- 2 teaspoons rwaning oregano, crumbled
- 2 sendok teh uyah
- 1/2 sendok teh mrico ireng anyar, utawa kanggo rasa
- 1 teluk teluk
- 1 ayam, kira-kira 3 kilogram, dipotong
- 3/4 tuwung anggur abang garing
Cara Nggawe
- Kalor lenga zaitun liwat panas medium ing wajan gedhe. Ayam coklat ing kabeh sisi ing lenga panas, kira-kira 10 menit.
- Mbusak endhog pitik lan adohake lemak berlebih, ninggalake sendok teh utawa loro.
- Tambahake trikatuka sing disigar, mrica sing ijo, lan adonan cincang kanggo wajan panas; Sauté nganti bawang iki alus.
- Nglakoake tomat, anggur, oregano, uyah, lada, lan teluk.
- Tambah pitik bali menyang saos lan nggawa menyang godhok. Kurangi panas, nutupi, lan nyirami nganti kira-kira 45 menit, utawa nganti pitik alus.
- Buang rwaning teluk lan kurban karo spageti masak panas utawa pasta liyane.
Nglayani 6.
Tip lan Variasi
- Kanggo saos spicier, tambah 1/2 séndok saka loyang mrica sing disentuh.
Sampeyan bisa uga seneng resep kaya iki kanggo cacci ayam cooker alon utawa oregano iki ayam karo bawang putih lan tomat .
| Pedoman Nutrisi (saben porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 690 |
| Lemak total | 38 g |
| Saturated Fat | 9 g |
| Lemak ora jenuh | 17 g |
| Kolesterol | 190 mg |
| Sodium | 967 mg |
| Karbohidrat | 18 g |
| Serat Pemakanan | 3 g |
| Protein | 63 g |