Resep ayam panggang iki diasinake ing bubuk jus lemon prasaja sadurunge nggoreng. Asilé iku tender, resep jus lemon panggang sing sampurna kanggo musim panas. Senajan resep ayam panggang iki dirancang kanggo panggangan George Foreman, sampeyan uga bisa nggawe grilled chicken lemon iki ing panggangan biasa. Pancen kudu nyelehake pitik setengah wayah liwat panggangan nalika nggunakake panggangan biasa.
Preparation Tips: Nggunakake George Foreman Grill kanggo Nggawe Ayam
Ana sawetara prasaja kanggo mbudidaya nalika grilling chicken karo grill George Foreman. Kanggo asil tender, mung nggunakake dodo pitik utawa pupu tanpa boneless. Daging bisa dimasak utawa diiseni karo tenderizer daging kanggo masak luwih cepet.
Ayam kudu tansah masak nganti rampung (kira-kira 4 nganti 6 menit) kanggo nggawe sampeyan ora lara. Aja ngetutake pitik ing wayah sore kanthi masak ing panggangan George Foreman - jus bakal entek lan sampeyan bakal mungkasi karo pitik garing. Kanggo mriksa yen kebak masak, tutul tengah susu kanthi garpu kanggo dicathet kenceng. Susu ayam sing masak kudu rumangsa tenan, nanging ora angel. Utawa, sampeyan bisa nggunakake thermometer kanggo mriksa suhu internal (paling sethithik yaiku 165 F kanggo mangan.)
Apa Sampeyan Bakal Perlu
- 1/4 cangkir jus lemon seger (sekitar 1 lemon)
- 1/4 cangkir lenga zaitun
- 3 cloves papak, minced
- Asam kosher lan mrica ireng anyar
- 1 pound tanpa boneless, skinless
- pitik dodol (sekitar 4 fillet susu gedhe)
Cara Nggawe
- Ing mangkuk gedhe, adonan jus jeruk , minyak zaitun, bawang putih, uyah, lan lada. Nambah endhog pitik, ngowahi jas karo marinade. Dipendam ing ayam marinated 30 menit.
- Preheat George Foreman panggangan utawa panggangan biasa.
- Masak dodol pitik ing panggangan 5 nganti 6 menit utawa nganti masak. Yen nggunakake panggangan biasa, nguripake dhadha pitik ing antarane wektu masak.
- Transfer menyang piring lan ngawula langsung. Panganan iki paling apik dilayani karo salad kebon sing seger utawa sisihane panggang sayuran.
Tips nyisihake: Sanalika sampeyan wis rampung nggorengake pitikmu, copot panggangan lan wedhi ing permukaan panggangan kanthi banyu. Nalika permukaan grilling wis adhem, ngilangke piring panggangan kanthi nggunakake sabun cangkir entheng ing spons lembab utawa andhuk kertas. Nganggo handuk kertas sing resik kanthi cepet, ngilangke panggangan sing resik.
| Pedoman Nutrisi (saben porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 438 |
| Lemak total | 29 g |
| Saturated Fat | 6 g |
| Lemak ora jenuh | 16 g |
| Kolesterol | 95 mg |
| Sodium | 170 mg |
| Karbohidrat | 12 g |
| Serat Pemakanan | 1 g |
| Protein | 32 g |