Resep iki sing ora biasa kanggo resep Crockpot Bawang Putih, Brown Sugar ora bisa diobati, nanging dicoba - sampeyan bakal tresna! Lan mesthi resep iku manis - ana 3/4 gelas gula coklat ing! Cukà lan lemon jeruk soda marasake rasa manis lan nambah rasa tart apik. Sampeyan butuh 10 nganti 12 cengkeh saka papak kanggo ngasilake sawetara cangkir bawang.
Sampeyan bisa nggawe resep sing gampang karo potong ayam utawa karo susu dodo pitik tanpa beku utawa thawed, utawa nganggo pupu pitik tanpa kulit. Sampeyan uga bisa nggunakake dodo utawa dhadha pitik, sing bakal luwih suwe kanggo masak tinimbang macem-macem boneless. Wektu masak bakal ngganti bit sing gumantung sing sampeyan pilih. Ayo masak endhog menyang suhu internal pungkasan 160 ° F kanggo alasan safety pangan .
Kulit dibusak kanggo ngurangi isi lemak resep lan uga amarga tekstur, nalika masak ing panas sing lembab, ora apik banget. Cairan ing resep iki bakal njaga ayam banget lembab lan tanpa kulit. Sawise panganan rampung, sampeyan bisa ngresiki cairan supaya luwih kaya saos . Mbusak pitik lan sayuran lan tetep anget ing oven. Tuangi cair menyang saucepan lan tambahake slurry saka cornstarch lan banyu. Godhok nganti thickened, banjur pour liwat pitik.
Sampeyan bisa kanthi gampang nambah sayuran kanggo resep iki. Coba nyedhiyakake pitik ing amben saka bawang iris. Utawa nambahake sawetara kacang polong beku utawa jagung beku watara jam sadurunge panganan rampung. Resep resep sing apik iki liwat beras utawa mie masak panas utawa couscous. Kabeh sing perlu kanggo panganan lengkap yaiku salad ijo sing dibuwang karo tomat lan jamur, lan sawetara jinis roti.
Apa Sampeyan Bakal Perlu
- 1-1 / 2 kilogram daging pitik tanpa kulit utawa endhog pitik utawa pupu
- 3/4 tuwung gula pasir
- Cuka cangkir 2/3
- 1/4 cangkir lemon lime soda
- 2-3 tablespoons minced papak
- 2 sendok teh kecap asin
- 1 sendok teh mrico
- 1 utawa 2 mrica lonceng ijo, iris
- 2 cangkir irisan wortel
Cara Nggawe
Semprotake cooker 4-quart karo semprotan masak nonstick. Ayam pat ayam garing lan panggang pitik ing ngisor masak kompor alon.
Ing mangkuk medium, gabungke gula coklat, cuka, lemon jeruk soda, bawang putih, kecap asin, lan mrico, lan aduk kanthi whisk nganti dikombinasi. Ayo ngadeg limang menit.
Sijine mrico lombok ijo lan wortel ing ndhuwur pitik. Slowly pour campuran gula coklat liwat pitik ing crockpot.
Tutup crockpot lan masak nganti kurang luwih 6-8 jam. Yen sampeyan duwe crockpot masak sing luwih panas, priksa manawa balung-balunge ing limang jam lan mriksa potongan boneless ing jam patang jam. Tansah cook pitik kanggo 160 ° F lan nyoba karo termometer panganan sing dipercaya.
Nambulake campuran pitik lan sayuran iki liwat beras utawa mie.
| Pedoman Nutrisi (saben porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 419 |
| Lemak total | 15 g |
| Saturated Fat | 4 g |
| Lemak ora jenuh | 6 g |
| Kolesterol | 95 mg |
| Sodium | 444 mg |
| Karbohidrat | 37 g |
| Serat Pemakanan | 3 g |
| Protein | 32 g |