Resep salad timun sederhana iki apik banget ing musim panas karo iwak sing entheng lan panggang , kayata trout. Iku sajian pangan sing adhem sing ora mbutuhake pawon. Uga mung nduweni sawetara bahan, supaya sampeyan bisa uga nyiapake nalika sampeyan lunga saka omah, malah nalika lagi kemah. Mbayangake iwak kanggo ngisi lan nyiyapake salad sing disegerne maneh.
Yen sampeyan tuwuh cucumbers dhewe lan duwe potong bemper, salad iki minangka salah siji cara kanggo nggunakake nalika lagi mangsa.
Dill minangka iringan tradisional kanggo iwak, nanging ora saben wong tresna marang rasa. Sampeyan bisa ngganti munggah lan ngganti chives, cilantro , mint, utawa parsley kanggo dill kanggo roso temen beda. Waca apa sing sampeyan wis akeh ing Taman lan menehi cobi. Sampeyan bisa nggunakake herbal garing yen iku apa kasedhiya.
Piranti sing paling apik kanggo proyek iki yaiku mandoline kanggo nyepetake cucumbers dadi seragam, irisan tipis. Nanging sampeyan mung bisa nggunakake piso yen sampeyan seneng.
Apa Sampeyan Bakal Perlu
- 3 medium cucumbers (sekitar 1 1/2 kilogram)
- 1/2 cup thick,
- Yoghurt gaya Yunani utawa krim sing ora ngandhut lemak
- 2 tablespoons minced dill
- 1/4 sendok teh uyah
- 1/8 sendok teh mrico ireng anyar
Cara Nggawe
- Pileki cucumbers karo peeler utawa piso.
- Thinly irisan cucumbers ing mandoline utawa karo piso, babagan 1/4 kanggo 1/8 inci irisan-irisan sing nglukis.
- Ing mangkuk sajian sing medium, gabungke yogurt lan dill. Nglakoake kanggo gabungke kanthi sak tenane.
- Tambah cucumbers lan aduk kanggo irisan irisan timun rampung karo dicampur yogurt-dill.
- Mangsa dicampur karo uyah lan uyah.
- Nelpon digodhog. Nganggo 4 nganti 6 minangka salad sisih.
Salad iki paling apik dipangan sajrone dina persiapan.
Sampeyan kudu diselehake nganti suwene sadurunge mangan amarga yogurt utawa krim ora nguntungke. Tansah ngerti yen sampeyan nggawa menyang piknik utawa potluck.
Coklat bakal ngasilake cairan sawise nyampur karo yogurt utawa krim ora nguntungke, supaya bisa nyedhiyakake salad dadi luwih enom luwih tipis maneh, banjur digodhog sawise persiapan.
| Pedoman Nutrisi (saben porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 117 |
| Lemak total | 8 g |
| Saturated Fat | 4 g |
| Lemak ora jenuh | 2 g |
| Kolesterol | 23 mg |
| Sodium | 21 mg |
| Karbohidrat | 12 g |
| Serat Pemakanan | 1 g |
| Protein | 3 g |