Galletas de Navidad saka Amerika Latin
Ing sapérangan bagéan donya, Natal lan Taun Anyar minangka jaman tradisional kanggo menehi panganan kanggo kulawarga lan kanca-kanca. Ing Amérika Kidul, panettone ( woh -wohan ala Italia) minangka panganan sing paling populer, nanging cookie liburan asring dienggo ing pesta.
Nggawa sesuatu sing beda karo ijol-ijolan cookie liburan taun iki. Alfajores (cookie sandwich caramel) tansah dadi hit, kaya coklat truffles Brasil disebut brigadeiros , sing gampang lan nyenengake kanggo dicekel bocah.
01 saka 07
Liburan AlfajoresZoryana Ivchenko / Getty Images Alfajor iku cookie Latin Amerika klasik sing digawe saka rong cookie gula alus karo ngisi dulce de leche. Nyenengake kanggo dekorasi alfajores kanggo Natal kanthi sprinkles lan / utawa icing, utawa daptar acara ing coklat, lan padha tetep cukup (ing timah) kanggo dikirim ing mail.
Variasi liya yaiku cookie alfajor coklat sing dicelup Argentina saka toko Havanna sing misuwur. Ora ing cara kanggo Argentina? Ora kuwatir, sampeyan bisa kanthi gampang nggawe wong dhewe, utawa nggawe cookie adhine, Havan klasik klasik.
02 saka 07
Brigadeiros: Brasil Coklat Fudge TrufflesBrigadeiro. Samba Photo / Paul Fridman Anak-anak bakal seneng mbantu nggawe resep sing gampang iki sing nggabungake rasa karamel lan coklat. Iku tradisional kanggo ngawula brigadeiros ing cangkir kertas cilik. Jeneng saka Brigadir Jenderal Britania, Eduardo Gomes, penggemar cookie iki sing mlayu dadi presiden ing taun 1945.
03 saka 07
Panettone Cake TrufflesTania Mattiello / Getty Images Panettone cake truffles minangka cara sing apik lan éca kanggo nggawé ulang kue panettone sing akèh dadi truffle sing ukurané cukup apik, sampurna kanggo menehi. Sampeyan nyampur panettone rumbled kanthi frosting lan rum dash, gulung menyang bal banjur nutup nganggo coklat utawa frosting. Sampeyan bisa nghias nganggo sprinkles, kacang, utawa klapa sing digoreng.
04 saka 07
Gingerbread LlamasTatiana Kolesnikova / Getty Images Pemotong cookie lali kasedhiya online, utawa sampeyan bisa nglacak llama karton sing ngeculake cookie. Gunakake resep cookie gingerbread favorit utawa resep cookie gula kanggo nggawe llamas. Banjur seneng dekorasi wong-wong mau. Llamas asli saka Andes lan duwe macem-macem werna lan kombinasi warna, supaya bocah bisa nggawe favorit.
05 saka 07
Cocadas: Macaroons klapa karo Dulce de Leche & CoklatCarl Tremblay / Getty Images Cocadas minangka versi Amérika Kidul saka kelapa sawit. Iki cocadas mewah sing disandangi karo coklat peteng kanggo preian. Padha duwe dulce de leche ing campuran, menehi wong sing sugih sugih butterscotch-caramel ekstra. Sampeyan bisa nggunakake klapa sing digawe manis utawa tanpa gula kanggo nggawe cookie iki, gumantung saka preferensi sampeyan.
06 saka 07
Suspiros: Meringue KissesBlossom Peaches / Getty Images Sampeyan mung bisa ngresiki kissing meringue iki kanthi vanilla, utawa nambah peppermint utawa aromateral liyane, kacang tanah, utawa mini-kripik. Sampeyan uga bisa nggunakake pewarna pangan kanggo nggawe wong ing werna perayaan. Variasi liya yaiku pipa rong cookie, panggang, banjur celupake pinggiran rata ing cokelat cair lan nikahi loro bebarengan.
07 saka 07
Quindin: Kue Brazil Custard CoconutMiturut Felipe LM (Karya dhéwé) [CC BY-SA 3.0 (http://creativecommons.org/licenses/by-sa/3.0)], liwat Wikimedia Commons Kelapa kelapa iki manis banget, nanging nambahake uyah uyah nggawa rasa klapa. Kelapa dadi lemah lembut, manis. Nggunakake nampan baking nampan, sampeyan bisa nggawe wong ing desain perayaan. Warna emas katon apik ing tray nikmue.