Menu Paskah Prancis Klasik

Menu Paskah Prancis klasik kasebut ndadekake apik migunani musim semi lan bahan-bahan kanggo perayaan sing enak lan apik. Resep-resep iki minangka titik montor sing gedhe kanggo pesta liburan - ngunjungi pasar petani kanggo nggawa macem-macem seger menyang menu iki. Nganggo nambahi mangkok saka woh wohan beri utawa piring asapagus sauteed, pasugatan iki digabung karo warna lan raos saka musim semi bakal nggawe pésta Paskah sing luwih éndah lan éca.

• 01 saka 07

  Kayu Palmiers

  Nalika siji mikirake para palmiers, cookie sing manis lan manis uga dikenal minangka kuping gajah. Kue-kue palmiers iki kabeh nanging uga karo sentuhan comforting, caramelized kayu manis. Sampeyan bisa mecut munggah resep palin iki kayu manis ultra-cepet, supaya padha sampurna ngruwat kanggo pungkasan menit klumpukan utawa untamed manis untamed.

• 02 saka 07

  Sup Bawang Perancis

  Sup Sup Bawang Perancis iku mesthine sing pisanan kanggo meal Paskah lan panganan sing paling apik. Mentega alus-alus, caramelized dimasak mudhun menyang sapi sing sugih, akeh sapi. Ndhuwur karo crouton seger seger lan dibungkus keju Gruyere bubbly, lan sampeyan duwe sup lengkap rasa. Tambah salad cilik lan gelas anggur kanggo mangan.

• 03 saka 07

  Kéwan Panggang Wétan Jam 7

  Coba endhog roti legi sing enak lan nyenengake kanggo nyenengake para tamu mangan Paskah. Dieneni karo herbal, sayuran, lan anggur, sikil kéwan iki dipanggang nganti tenggorokan - nganti pitung jam! Aroma sing éndah minangka lambé lan sayuran sing dicithak nalika dipanggang bisa ndadèkaké masakan sing apik, nanging apik, misuwur minangka masak kanggo nyawiji. Lan wiwit paling ora ana wektu masak, sampeyan isih bisa ngidini dina kanggo tradhisi Paskah, uga nyiyapake sajian panganan pesta.

• 04 saka 07

  Gratin Dauphinois

  Resep gratin Dauphinois iki minangka panganan quintessential panganan. Kentang dikuliti kaping pindho ing krim sing disajikake bawang putih banjur dibakar karo keju Gruyere nganti gratin mentega alus. Resep iki minangka versi paling klasik saka kentang klasik au gratin.

  Kue sing paling apik kanggo resep iki yaiku sing bakal dadi sing paling lembut, kaya sing dikarepake kentang supaya bisa ngobong kabeh krim adonan. Yen sampeyan kudu ngetokake krim rada, sampeyan bisa ngganti susu cilik. Cukup manawa ora nggunakake kabeh susu minangka sajian ora bakal mrodhuksi tektur krim sing ono.

• 05 saka 07

  Buncis Bawang Putih Brussels Sprouts

  Iki minangka sajian Brussels sprouts manawa kanggo nyenengake malah pickiest eaters ing meja. Kulup sprouts sing diselehake ing Brussels iki karamelake papak bawang putih lan sprouts Brussels kanggo kesempurnaan manis lan emas. A sprinkle saka jus lemon lan seasonings nyedhiyani cara sehat kanggo nggawe rasa pop ing pinggiran cepet lan gampang iki.

• 06 saka 07

  Strawberry Sorbet

  Sorbet stroberi iki apik ngicipi lan nyenengake. Sajati minangka pembersih lontar ing antarane kursus, utawa minangka pilihan panganan cuci mulut sing warni. Punika sami badhe dipun raosaken minangka panyegahan sore ingkang panas utawi pembersih lontar ingkang nggegirisi ing mangsa ingkang sampun garing. Priksa manawa nggunakake woh wohan beri seger kanggo resep iki, minangka strawberry beku asring kurang ing rasa.

• 07 saka 07

  Orange Tart

  Resep tart gampang jeruk iki yaiku corak manis ing tart lemon klasik sing didol ing toko-toko kue ing ngendi wae. A kerak kritéria dipenuhi jus custard sing oranye padhang. A boneka cilik saka krim Chantilly sing nganggo panganan cemilan damel nambani becik.