Nalika nerangake panyimpenan pangan, ana akeh konvensi sing ana sumpah lan sawetara perkara sing kudu dilakoni. Nanging sampeyan ora perlu panganan pangan sing kudune? Punika pitung item utami kanggo njaga kulkas.
Nyimpen panganan iki ing kulkas nalika sampeyan ora bisa, bisa diwiwiti kanthi umur, utawa ngowahi rasa. Kemungkinan, sampeyan wis kelakon nyimpen sawetara panganan ing kulkas nalika sampeyan pancene kudu tetep disimpen ing counter utawa ing kanthong.
Punika List
Tomat bakal ilang rasa sing ana ing kulkas. Udhara sing kadhemen mandheg ing panen, lan panen yaiku apa kang menehi tomat rasa liyane. Kulkas uga bakal ngowahi tektur tomat, ngowahi dadi mealy lan mushy. Supaya tomat metu ing mangkok utawa basket ing counter.
Kentang. Tetep kentang ing suhu sing sejuk ing kulkas bakal nguripake gula dadi gula luwih cepet. Tinimbang nempelake kentang ing kulkas, simpenen ing kanthong kertas, ing papan sing adhem - ora kadhemen. Simpen ing panggonan sing peteng, yaiku ing jero omah. Tas kertas bisa luwih apik tinimbang plastik amarga luwih gampang lan kentang ora cepet banget.
Bawang putih tansah paling dawa nalika disimpen ing suhu 60 nganti 65 derajat lan ing asor moderat. Nyimpen papak seger sajrone mangsa adhem amarga omah mangsa panas sing kerep banget garing - lan bisa nguripake hard. Ana caveat - nalika mangsa sampeyan bisa nempelake papakmu ing kulkas, nanging yen sampeyan njupuk lan ninggalake ing counter kasebut bakal sprout; supaya nggunakake cepet!
Bawang Yen sampeyan sijine bawang ing lemari es, kelembapan bakal ngowahi alus lan mouldy. Tetep ing panggonan sing keren lan garing. Mung nyimpen bawang sing misah saka kentang; nalika disimpen bebarengan, loro deteriorate luwih cepet.
Kopi. Tansah warung saka kulkas! Yen sampeyan ninggalake warung ing kulkas, bakal ilang rosane lan bener njupuk sawetara bau ing kulkas.
Sampeyan kudu nyimpen warung ing panggonan sing asri lan peteng, ing kono bakal tetep rasa lan kesegaran.
Madu. Ana ora perlu nyimpen madu ing kulkas - bakal tetep seger yen sampeyan tetep dadi ditutup kanthi tightly. Tetep madu ing kulkas bisa nyebabake supaya bisa dadi kristal.
Ghee. Versi India saka mentega clarified, tanpa susu lan mung lemak - iku ora penting yen ghee wis refrigerated. Penting kanggo mangerteni yen panyuwunan bakal ngluwihi umur rak saka ghee sing gawe omah.