Crack lan ngresiki klapa-tips sawetara
Ngecor lan ngilangi daging klapa coklat sing sithik bisa dadi angel. Nanging kadhangkala nggunakake klapa sing resik ndadekake kabeh beda ing resep, manawa sampeyan mangan panganan India utawa ora. Temokake cara sing paling apik kanggo mbusak daging klapa supaya sampeyan bisa nggunakake sajian sajian misuwur ing India.
Mbukak Coconut
Kunci kanggo gawe klapa lan ngilangi daging iku mung kanggo ngejer klapa klapa nganti siji jam sadurunge retak.
Iki bakal nggawe kabeh proses luwih gampang.
Cangkang bakal gampang rusak lan daging bakal misah saka cangkang tanpa sampeyan kudu perang karo!
Cara liya kanggo mbusak daging klapa kanthi gampang yaiku kanggo nyelehake bagian saka klapa sing dibukak ing microwave lan panas ing suhu dhuwur watara rong menit. Sawise kuwi, daging bakal gampang metu saka cangkang.
Preferred ora nggunakake gelombang mikro? Cukup mangan oven nganti 350 F. Nyelehake bagian kelapa sing dibukak ing tray roti, mbukak endhap ngadhep lan cook kanggo 10 nganti 15 menit. Sijine supaya bisa kelangan sawise kasebut lan daging bakal gampang adoh saka cangkang.
Sawise mbukak, yen sampeyan ora bisa nggunakake nganti kabeh daging klapa , aja padha sumelang yen sampeyan bisa nyedhaki beku kanthi cepet kanggo nggunakake. Kita mung sijine ing tas beku lan label karo tanggal kanggo gampang referensi.
Cara liyane kanggo Crack a Kelapa
Punika cara liyane kanggo mbukak klapa lan ngilangi daging klapa. Deleng klapa lan nemu garis mirip khatulistiwa sing mlaku liwat tengah klapa.
Gunakake piso buto sing abot saka pojok sing cepet, banjur pencet sawetara nganti mbukak. Nguripake klapa sing kira-kira telu utawa kaping papat banjur terus ngemek garis kasebut. Bakal pungkasané mbukak lan dibagi dadi rong potong-mugia. Sampeyan uga bisa mencet klapa ing pojok sing cetha, sing bakal mbantu mbanting kanthi cepet.
Sawetara wong ngetokake panas utawa tetep ing lemari es, lan banjur nglebokake klapa ing tas plastik. Saka ing kono, sampeyan bisa mencet karo palu lan mbukak. Kanthi tas iki bakal nyebabake kekacoan saka kabeh jus saka njerumake ing kabeh panggonan.
Elinga yen biji kelapa kabeh beda. Sawetara luwih asring utawa luwih abot tinimbang liyane. Sawetara luwih gedhe, lan sawetara luwih apik tinimbang liyane.
Njupuk Kelapa Susu
Yen sampeyan pengin nambih susu saka klapa, poke lan banjur ngeculake dadi loro. Sampeyan bisa nggunakake salah sawijining metode ing ndhuwur supaya bisa dicithak. Sampeyan bisa ngolah santen karo banyu lan sampeyan bisa nggunakake cheesecloth kanggo ngetokake daging klapa lan bakal ngiwa karo susu.