Iki minangka pete squash sing apik banget karo rasa gula lan kayu legi, lan manawa bisa ngresep. Isi sing padha karo pai waluh ing tèkstur lan rasa. Coba tinimbang kue waluh utawa pie kue sing manis ing wayah sore liburan utawa bareng-bareng.
Sampeyan bisa panggangan kue sing ana ing cangkang kue sing ora ditemtokake, utawa sampeyan bisa sebagian panggangan (pangguna wuta ) cangkang kue sing pertama. Yen sampeyan pengin nyegah ngisor ngisor iki, sebagian panggangan kerak sadurunge ngisi. Tindakake pandhuan ing paket kerak pai utawa gunakake instruksi kasebut .
Apa Sampeyan Bakal Perlu
- 1 unbaked lan chilled
- 9-inch pie shell
- 1 squash butternut sing gedhé, dimasak lan disemprot, kira-kira 1 1/2 cangkir kaleng murni
- 1 tuwung gula coklat, kanthi cepet dikemas
- 3 endhog gedhe
- 3/4 tuwung nguap susu utawa
- setengah lan setengah
- 1 1/2 sendok teh lemah
- kayu manis
- 1/4 sendok teh kacang tanah
- 1/4 sendok teh jahe
- 1/4 sendok teh uyah
- 2 tablespoons
- glepung kabeh-tujuan
- 1 sendok makan mentega cair
- 1 sendok teh vanilla ekstrak
Cara Nggawe
- Cut ing squash butternut ing setengah lengthwise; mbusak stem lan wedhus metu.
- Nyelehake squash, Cut side down, ing baking pan dilapisi foil; nambahake 1/2 tuwung banyu ing wajan. Tutup ing lemah kanthi foil lan panggang ing 400 F sakwéné 45 kanggo 55 menit, utawa nganti squash iku alus lan bisa gampang ditusuk nganggo garpu.
- Supaya squash kerep rampung; nyilikake daging lan banjur copel lan mash utawa squash utawa sijine liwat pabrik pangan. Langkah 1 1/2 cangkir saka squash lan disisihake.
- Ngurangi suhu oven nganti 350 F lan atosake rak oven ing tengah oven.
- Ing mangkuk campuran karo mixer listrik, ngalahake squash nganggo gula abang. Tambahake endhog, susu sing diuja, rempah-rempah uyah, glepung, mentega, lan vanila. Beat nganti digabungake.
- Tuang isi menyang kécap pie sing adhem lan adhep-adhepan ing rak pawon pusat.
- Panggang kanggo 45 nganti 55 menit, utawa nganti disetel. Priksa sawisé 35 menit lan nyetel dering foil utawa pie crust protector liwat kulit sing diselimuti, supaya ora peteng banget.
- Yen wis diisi, pasang kue sing disajikake supaya bisa kelangan.
- Sijine mung anget utawa ing suhu kamar karo boneka topping utawa krim kocok .
Tip lan Variasi
- Kanggo ngurangi karbohidrat lan lemak, ngisi isi lan dibagi dadi ing antarane ramekin kanggo puddings squash butternut individu.
- Ganti rempah-rempah kanthi bab 1 1/2 nganti 2 sendok teh bumbu waluh pie.
- Time-Saver: Masak squash dina sadurungé. Ngendhokke squash nganti sampeyan siap ngisi.
- Sadurunge nggarap, pipa wewatesan menyang pie karo krim sing dikempel gawe krasan utawa topeng.
- Yen sampeyan nggawe kethokan pie sing digawe kethokan, Cut metu rawa maple gedhe utawa sawetara godhong cilik karo adonan ekstra. Nyelehake godhong ing wajan roti kertas sing dianggo kertas lan banjur panggang karo kue sing mung nganti ditenun (5 nganti 10 menit). Nyelehake ing kue sadurunge masak.
| Pedoman Nutrisi (saben porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 270 |
| Lemak total | 8 g |
| Saturated Fat | 3 g |
| Lemak ora jenuh | 3 g |
| Kolesterol | 133 mg |
| Sodium | 334 mg |
| Karbohidrat | 41 g |
| Serat Pemakanan | 2 g |
| Protein | 9 g |