Ing rasa manis saka apel disigar lan saltiness saka daging babi nggawe kombinasi gawe kaget lan éca. Aku seneng karo wong-wong mau, nanging wenehana nambah 1/2 cangkir pecans sing disigar utawa wiji kembang srengenge kanggo ukuran luwih cilik.
Nggawe muffins iki kanggo nedha isuk akhir minggu utawa nedha isuk, utawa panggangna lan ajak nggarap kerja utawa rapat esuk.
Deloken sisan:
Apple Crumble Muffins
Top 20 Best Muffin Recipes
Apa Sampeyan Bakal Perlu
- 4 ons (1/2 tuwung) mentega, dilunak
- 1/2 cup gula pasir sing dikemas
- 2 endhog gedhe
- 2 teaspoons baking powder
- Uyah 1/2 sendok teh
- 2 gelas kabeh-waé glepung
- 2 sendok teh kayu legi
- 2/3 cup susu
- 3/4 cangkir saus apel sacoro apik
- 1/2 cup diced
- masak lan lemes
Cara Nggawe
- Kalorake oven nganti 375 F.
- Mangku cangkir muffin karo semprotan bensin nonstick utawa semprotan masak.
- Ing mangkuk campuran gedhe karo mixer listrik, butter krim lan gula coklat nganti cahya. Beat endhog nganti diombe.
- Ing mangkuk kapisah, gabungke glepung, bubuk manggang, uyah, lan kayu manis; nglakoake utawa whisk kanggo campuran sak tenane.
- Nambahake bahan-bahan garing ing campuran creamed, ganti karo susu. Nglakoake nganti dicampur. Melu ing apel lan daging nganti campuran.
- Mancep ireng ing adonan muffin sing disiapake, isi cawan bab telung kuu lengkap.
- Panggang kanggo 18 nganti 22 menit, nganti entheng browned.
- Kering ing telusur nganti kurang luwih 10 menit, banjur pindhah menyang ndhuwur supaya bisa rampung.
Ndadekake 12 nganti 15 muffin.
Pakaryan Tips
- Amarga roti cepet lan muffin miwiti proses mundhake kanthi cepet nalika bahan-bahan garing lan bahan-bahan weteng digabungake, sing apik yen wis dipanggang panas lan panci siap sadurunge sampeyan miwiti nyiyapake adonan.
- Kanggo ngganti resep kanggo muffin mini, gunakake muffin mini pan. Isi cangkir mini muffin sing diluwihi bab telung kuu sing kebak lan ngurangi wektu manggang nganti kurang luwih 10 menit. Resep bakal nggawe sekitar 30 nganti 36 muffin mini.
- Panggang daging monyet maple lan coklat kanggo resep. Crumble lan melu 1/2 cup menyang adonan. Gawe pangguna.
- Gunakake scoop es krim 1/4-cup kanggo ngusung adonan menyang muffin cangkir, nganggo gelas Zeroll, # 16. Ngukur ukuran 1/4-cangkir sing sampurna, ukuran sing sampurna kanggo muffin standar lan kue mangkuk. Iki uga dianggo kanggo es krim lan bakso gedhe.
Sampeyan uga bisa Kaya
| Pedoman Nutrisi (saben porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 159 |
| Lemak total | 10 g |
| Saturated Fat | 5 g |
| Lemak ora jenuh | 3 g |
| Kolesterol | 81 mg |
| Sodium | 214 mg |
| Karbohidrat | 15 g |
| Serat Pemakanan | 1 g |
| Protein | 4 g |