Brown Sugar and Cinnamon Funnel Cakes

Kue-kue corong iki arupa rasa saka gula abang lan kayu manis sing ditambahake ing adonan.

Iki apik karo sirup maple utawa saos karamel, utawa nambah woh ( apel apel apadhang!) Lan wajan es krim vanilla utawa krim sing dicampur manis.

Deloken sisan
Kue Cokelat Goreng Klasik
Donat Panganan

Apa Sampeyan Bakal Perlu

Ing saucepan jero, oven saka Walanda, utawa wajan jero, panas sekitar 2 inci minyak nganti 375 F.
Panasake laci panas utawa oven nganti 200 F yen sampeyan kudu nyimpen bunch roti panas nalika masak.
Ing mangkuk campuran karo mixer listrik, ngalahake endhog nganti alus. Tambah susu lan gula abang; ngalahake nganti digabungake.
Ing mangkuk liyane gabungke glepung, bubuk manggang, kayu manis, lan uyah. Nglakoake kanggo campuran sak tenane.

Tambahake campuran garing ing endhog lan susu. Ngalahake karo mixer listrik nganti adonan kasebut alus.
Yen nggunakake corong standar, sampeyan kudu nyukur adonan karo susu liyane. Iku gumantung saka jembaré bukaan funnel. Muter kudu alon nanging alon-alon ing siji stream.
Botol plastik remet menehi kontrol sing luwih cepet marang stream, lan adonan bisa dadi luwih kenthel. Uga, kue corong bakal luwih kenthel lan luwih alus. Salah siji cara, iku éca!
Sadurunge sampeyan miwiti nambah adonan ing lenga panas, priksa manawa sampeyan bisa ngasilake adonan alon nanging mantep.
Nalika minyak ana ing 375 ° F (utawa 1 utawa 2 derajat sing luwih dhuwur), mulai nambah adonan.
Kanthi corong standar, terus driji liwat bukaan nganti wis liwat lenga, banjur uncover bukaan lan mindhah corong ing bunderan kanggo nggawe saben cake funnel. Nggawe sawetara cilik utawa sawetara sing luwih gedhe.
Yen sampeyan nggunakake botol peretasan, tetep gulung ing sajeroning tuwung kanggo njaga adonan ing dhuwur lan siap kanggo pour. Pincang adonan sing metu menyang lenga panas alon-alon, ngobahake botol ing bunderan kanggo mbentuk corong funnel.
Masak kanggo kira-kira 1 1/2 menit, ngowahi sawise 30 nganti 40 detik, utawa nalika coklat emas ing ngisor.
Copot kue karo sendok slotted logam menyang telusur sing diisi karo handuk kertas kanggo saluran.
Transfer cake funnel rampung menyang laci paman utawa oven supaya ora anget, yen dikarepake

. * Lenga kacang tanah iku pilihan banget kanggo minyak, utawa nggunakake kanola utawa minyak safflower olahan sing dhuwur banget.

Pakaryan Tips

Kanggo ngawula, ngencerake gula tipis ing roti lan drizzle karo sirup maple, sirup emas tebu, utawa saos karamel .

(Informasi nutrisi ing resep-resep kita wis diwilang nganggo basis bahan lan kudu dianggep prakiran. Hasil individu bisa beda-beda.)