Kayu cemara asalé saka kulit tanduran saka genus Cinnamomum. Biasane dilabeli Sri Lanka utawa Ceylon lan dianggep "kayu manis sing bener." Paling umum - lan paling larang - kasut cinnamon asalé saka spesies sing ana hubungané. Iki minangka kayu manis sing paling akeh digunakake ing masak. Iki biasane dilabeli ing Saigon, Vietnam, utawa Korintje.
Gula kayu manis kasedhiya kanggo komersil, nanging gampang banget kanggo nggawe ing omah, lan luwih murah. Sprinkle gula kayu manis liwat kerak utawa kobbler pie sadurunge baking, utawa sprinkle liwat whipped krim garnish, sereal esuk , utawa yogurt. Mangkin sawetara pecel utawa walnut ing ndhuwur kanggo jajan kue warung , roti cepet, utawa muffin. Lan gula kayu manis iku apik banget ing panggang roti panggang!
Resep iki nggawe babagan 1/2 gelas gula kayu manis. Nyimpen gula kayu manis ing pantry ing wadhah utawa tas panyimpenan pangan sing disegel.
Apa Sampeyan Bakal Perlu
- 1/2 cup granulated sugar
- 1 tablespoon kayu legi
Cara Nggawe
Digabungake gula lan kayu legi ing mangkuk cilik lan adhine. Tuangake ing jar kari cilik karo tutup ndhuwur utawa liyane wadhah cilik utawa tas panyimpenan pangan zip-cedhak.
Tip lan Variasi
- Ukuran resep nganti 1/4 tuwung, nggunakake 3 sendok teh gula granulated lan 1 1/2 sendok teh kayu legi.
- Gawe kayu legi menyang 2 sendok teh yen luwih disukai rempah sing luwih dhuwur saka kayu manis nganti gula.
- Sprinkle gula kayu manis ing goreng garnishes, ing yogurt, liwat kue sing bentuke bunder utawa cobblers sadurunge baking, lan ing muffins lan roti cepet.
- Tabrakan gula kayu manis liwat gulungan roti panggang utawa muffin Inggris kanggo nambani sarapan.
- Tosok 1 utawa 2 sendok teh gula kayu manis kanthi 1/4 cangkir pecel dicincang lan sprinkle ing ndhuwur roti roti cepet sadurunge manggang.
| Pedoman Nutrisi (saben porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 8 |
| Lemak total | 0 g |
| Saturated Fat | 0 g |
| Lemak ora jenuh | 0 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Sodium | 0 mg |
| Karbohidrat | 2 g |
| Serat Pemakanan | 0 g |
| Protein | 0 g |