Sajadah apel goreng kidul iki sing prasaja minangka pérangan utawa péso karo daging babi, panggang utawa ham panggang, utawa nyayangke kanthi sarapan utawa brunch gedhe. Padha nggawe pengiring becik kanggo casserole sarapan , roti panggang Perancis , utawa pancake .
Padha gawe sajian panganan sing apik banget. Sijine wong-wong mau kanthi anget karo es krim utawa ndhuwur apples karo krim ngalahake utawa topping whipped lan sprinkle karo campuran saka kayu manis lan gula .
Iki minangka sajian gampang kanggo nggawe, lan cara sing enak kanggo nggunakake apel seger kapan wae taun. Apel bisa dikubur utawa ditinggal nganggo kulit kanggo sajian tradisional lan tradisional. Versi iki kalebu kayu manis lan pala, nanging bisa disiapake tanpa rempah-rempah utawa karo kayu manis piyambak.
Apa Sampeyan Bakal Perlu
- 8 medium Granny Smith apples (utawa apel abang tart, kayata Jonathan utawa Cortland)
- 1/4 cup butter
- 1/2 tuwung gula coklat
- 1/2 sendok teh kayu manis
- 1/8 sendok teh nutmeg
- 2 nganti 3 sendok teh banyu
Cara Nggawe
- Peel apel, yen pengin. Inti mau banjur dadu utawa irisan mau dadi irisan tipis, seragam. Utawa, irisan apel sing disumbat ngliwati pinggiran sing lancip.
- Cairan mentega ing wajan sing abot utawa jero ing jero panas. Nalika butter wis ilang lan wiwit umpluk, nambah apples sing dicincang utawa iris, gula ireng, kayu manis, pala, lan 2 sendok teh banyu.
- Masak kanggo 15 nganti 20 menit, aduk kanthi gampang, utawa nganti apel sing lembut lan campuran gula wis dadi sirup. Sawetara jenis apples bisa luwih apik tinimbang liyane. Nambah luwih akeh banyu ing panci yen perlu.
Variasi
- Gunakake 2 sendok teh jus lemon ing panggonan banyu.
| Pedoman Nutrisi (saben porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 120 |
| Lemak total | 6 g |
| Saturated Fat | 4 g |
| Lemak ora jenuh | 2 g |
| Kolesterol | 15 mg |
| Sodium | 5 mg |
| Karbohidrat | 18 g |
| Serat Pemakanan | 1 g |
| Protein | 0 g |