Brokoli lan ham quiche iki pilihan sing apik kanggo brunch, nedha awan, utawa mangan bengi. Ing tomat sing diiris menehi warna lan rasa ekstra quiche.
Apa Sampeyan Bakal Perlu
- 1 jero-cangkir pie shell, unbaked, 9-inch utawa 10-inch
- 1 cangkir beku dicincang brokoli, dimasak lan uga lemes
- 4 ons irisan jamur
- 1/2 cangkir diced ham
- 1 tuwung susu utawa setengah setengah
- 3 endhog gedhe, diantemi
- 2 sendok makan mentega
- 1 liter gandum
- 1 sendok teh uyah
- 1/4 sendok teh mrico ireng lemah
- 1 tbsp irisan cheddar keju cendraw, dibagi
- 1 tomat cilik utawa pirang-pirang tomat, diiris
Cara Nggawe
1. Preheat oven nganti 375 ° F (190 ° C / Gas 5). Gosong pie kanggo kira-kira 10 menit utawa nganti ngisor rada coklat. Ayo kelangan.
2. Gabungke susu, endhog, mentega, glepung, uyah, mrico lan 3/4 cup keju cheddar; klumpuk nganti disamber. Disisihaké.
3. Tabrakan sisa 1/4 gelas keju cheddar ing kulit. Layer brokoli, ham, lan jamur ing lapisan keju.
4. Ngombe campuran susu lan endhog ing kabeh, kanthi ngati-ati supaya ora overfill.
Gumantung ing ukuran pie dish, sampeyan kudu mbuang sethithik saka campuran endhog. Atur irisan tomat ing ndhuwur.
5. Nyelehake quiche a sheet baking foil utawa kothak gedhe ing foil sajrone piring pie kanggo nyekel apa-apa.
6. Panggang kanggo 35 nganti 45 menit utawa nganti piso dipasang ing tengah metu resik.
Resep Quiche liyane