Resep kipis sing gampang disusut iki mung dibumbui karo lenga sithik lan Cajun utawa Creole . Ndhuwur iwak mati kanthi saus udang utawa saos krim, utawa tetep dadi lampu karo salsa fruity.
Apa Sampeyan Bakal Perlu
- 2 nganti 4 fillet kakap abang (sekitar 6 ons saben)
- uyah kanggo rasa
- ireng mrico kanggo rasa
- Bumbu Cajun kanggo rasa (utawa bumbu Creole)
Cara Nggawe
- Preheat broiler. Rendheake irisan pan broiler karo minyak utawa semprotan karo semprotan minyak zaitun.
- Sikat utawa gosok sisih kulit saka fillet kanthi lenga zaitun banjur banjur sprinkle karo uyah cilik lan mrico lan bumbu.
- Panggonan fillets, sisih kulit mudhun, ing rak broiler.
- Mangsa sing paling dhuwur nganggo uyah, mrica, bumbu Cajun, lan drizzle kanthi lenga zaitun sing luwih cilik.
- Nyelehake fillet ing ngisor broiler, kira-kira 5 nganti 6 inci saka panas, lan broil nganti iwak wis rampung utawa wiwit flake, bab 10 menit.
- Sajam sacukupe, nganggo saus udang krim (kaya sing dituduhake ing sisih tengen), saus krim sherry , utawa salsa fruity sing luwih entheng.
| Pedoman Nutrisi (saben porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 22 |
| Lemak total | 0 g |
| Saturated Fat | 0 g |
| Lemak ora jenuh | 0 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Sodium | 78 mg |
| Karbohidrat | 5 g |
| Serat Pemakanan | 2 g |
| Protein | 1 g |