Donya nyedhot babagan Asia Kidul-Wétan wis ngetokake panas gelombang nalika El Niño wis nyebabake temperatur bisa nyebabake rekor dhuwur ing sasi April 2016. Sementara ing Amerika Serikat, ramalan cuaca prediksi suhu panas ing sisih lor negara bakal "luwih dhuwur rata-rata."
Nalika kondhisi hawa bisa nyenengake awak, dheweke ora bakal ngilangi cairan sing ilang. Para ilmuwan nerangake yen ing cuaca panas banget, saben wong kudu ngombe cairan kanggo tetep ngombe. Apa jenis? Banyu, mesthi, pilihan sing paling apik. Nanging, warung, tèh lan sodas - diuretik sing akéh kaya kafein sing wis suwe dianggep luwih mbebayani tinimbang sing migunani kanggo wong sing pengin rehydrate - bisa mbantu ngresikke yen wis dikonsumsi kanthi moderat.
Apa babagan jus, shake, slushies lan smoothies? Padha éca lan, ya, padha bakal mbantu njaga sampeyan. Punika wolung gagasan ingkang dipunanggep kanggé smoothie, milkshake, utawi slushie. Saben ombenan kasebut kalebu bahan sing asal saka Asia Kidul-Wétan sing diekspor menyang pirang-pirang negara.
Kanggo asil paling apik, nglangi woh-wohan sadurunge ngresiki. Nalika es perlu, nggunakake Ès sing diremuk kanggo nyilikake sembarang kesempatan saka cracking pitcher utawa motor overworking.
01 saka 08
Dragonfruit Milkshake
© Connie Veneracion Dragonfruit kuwi jenis kaktus sing tuwuh ing Asia Tenggara, Meksiko, Amerika Tengah lan Kidul. Ana naga naga lan ana magenta naga, nanging loro-lorone duwe kulit magenta. Ana uga naga wiji sing kuning nganggo daging putih. Rasa bervariasi saben jinis (naga naga putih mung dicokot nalika jinis karo daging magenta sing arupa lemah lan godhong sing ora becik) nanging kabeh jinis bisa digawe dadi smoothie utawa milkshake.
Kanggo nggawe milkshake lombok kanggo loro, Cut kulit ing woh lan dadu daging. Sijine naga sing diced ing picer blender, nambah cangkir siji nganti siji-lan-separo susu sing adhem banget lan kira-kira separo ewu es. Proses nganti alus. Rasa. Yen sampeyan ngandhut yen perlu ngombe pemanis, nambah tablespoonful utawa loro gula. Proses kanggo sepuluh detik kanggo nyampur.
02 saka 08
Mango and Applesauce Milkshake
© Connie Veneracion Apa apik babagan mangga lan applesauce milkshake? Ing tang saka jus lemon ing applesauce lan earthiness saka kayu manis ing iku pindhah apik karo sweetness saka mangoes.
Mangan mangoes sing manis lan komersial (lan homemade ) applesauce ngandhut gula. Nalika sampeyan gabungke loro iki kanggo nggawe milkshake, ana meh ora perlu nambah sweetener.
Kanggo nggawe mangga lan applesauce milkshake kanggo loro, nggunakake loro mangga. Ngadeg mangga kanthi vertikal lan ngethok loro-lorone kanthi rapet sing bisa kanggo watu ing tengah. Buang watu kasebut. Mungkasi daging lan dadu mangga.
Puree mangoes ing blender. Nggunakake pandhuan alat ukur ing wadhah blender, nambahake applesauce kanggo ngasilake jumlah mangga empedu. Tuangake ing tuwung susu sing adhem. Pulsa kaping pirang-pirang kanggo campuran apik.
03 saka 08
Nutella lan Banana Milkshake
© Connie Veneracion Kacang selai dan smoothie pisang apik; Nutella lan milkshake banana minangka bom. Iku kabeh sing coklat ... Nalika cokelat ora nggawe apa-apa rasa luwih apik?
Kanggo nggawe Nutella lan milkshake pisang kanggo loro, miwiti nganggo loro pisang sing mateng. Peel lan dadu lan uncalan mau menyang blender. Pour ing sajian susu sing seger banget lan lemes.
Ukur papat taburan taburan Nutella lan ditambahake ing campuran pisang lan susu. Proses nganti Nutella digabungake kanthi lengkap lan ora ana garis-garis cahya lan peteng sing katon ing campuran kasebut.
Tuangkan milkshake menyang kaca tingal lan sprinkle with powdered cocoa before serving.
04 saka 08
Timun, Blueberries, lan Alpukat Smoothie
© Connie Veneracion Yen sampeyan ora tau nyoba kalebu timun ing ngombe, saiki dadi wektu sampurna kanggo nglakoni. Timun ngandhut kathah banyu lan alamiah manis. Nalika dikombinasikaké karo alpukat manis lan krim, asilé minangka minuman sing katon lan asring kaya milkshake nanging durung ngasilaké susu. Kanggo ngetokake rasa manis (avokado lan timun bisa dadi cloying), lebokke soko kaya blueberry.
Kanggo nggawe timun, blueberries, lan avocado smoothie kanggo loro nganti telu, sampeyan butuh timun kabeh lan kabeh alpukat sing wis mateng. Pinten blueberries sampeyan kudu nambah gumantung carane akeh kontras sampeyan ngarahake. Sawetara wong seneng omben-omben sing manis nanging sing liyane seneng.
Kulit timun bisa ditambani supaya ora perlu gawe timun. Yen sampeyan luwih milih kanggo gawe iku, aja. Kulit ora penting banget kanggo nggawe ngombe. Apa sing paling penting yaiku ngetokake timun kanthi setengah lan wiji. Sampeyan ora pengin wong ngombe. Dadu daging timun lan sijine ing picer blender.
Cut avocado, mbusak lan mbuang watu, banjur nyilikake lan ndhelikake daging. Tambahake ing timun. Tuang ing sajrone banyu es sing kadhemen banyu lan proses kanggo nggawe bubuk.
Mungkasi picer lan nambahake cangkir blueberry separo. Pasang tutup maneh banjur proses nganti alus. Rasakake smoothie. Yen sampeyan pengin luwih akeh, tambahkan sajian blueberries liyane lan proses maneh nganti alus.
05 saka 08
Manis Jagung Milkshake
© Connie Veneracion Diilhami dening maiz con hielo , cemilan kadhemen ing Filipina digawe kanthi jagung, susu, es lan gula jagung manis, jagung jagung manis iki bisa digawe karo jagung jagung kaleng utawa karo kuping jagung manis seger.
Yen nggunakake kernel jagung kaleng, mung ngolah jagung, susu lan es bebarengan, lan ngombe.
Yen nggunakake jagung seger, masak dhisik kanthi steaming utawa simmering ing banyu. Kelangan banjur gunakake kothak kothak kanggo njaluk kernels lan akeh jus krim sing bisa. Yen sampeyan wis ngilangi kabeh kernels, gunakake sendok kanggo ngetokake jus sing isih ana ing cob. Banjur, ngolah jagung lan jus ing blender kanthi susu lan ice es nganti lemes.
Gula utawa sawetara pemanis liyane opsional yen jagung sing digunakake, kaleng utawa seger, cukup manis.
06 saka 08
Kiwi, Timun lan Honeydew Smoothie
© Connie Veneracion Ngombe liyane karo timun ing, iki smoothie super nyenengake uga kiwi lan honeydew.
Ana sawetara jinis woh kiwi lan ora kabeh rasa padha. Saka pengalaman, sing paling manis yaiku macem-macem kanthi daging emas. Yen sampeyan nggunakake woh kiwi, nambah gula kanggo ngombe iki bakal ora perlu. Nanging, yen kiwi luwih tuwa tinimbang manis, sampeyan kudu nambah gula sing sethithik kanggo ngimbangi tartness.
Sampeyan ora bakal nggunakake honeydew kabeh kanggo nggawe smoothie kanggo telu nganti papat wong. Rampungake madu lan potong setengah. Tansah siji bagean ing kulkas. Njupuk bagean liyane, nyilikake lan mbuang wiji kasebut. Cut madu ing irisan wedges. Njupuk irisan lan nglakoni piso mikir antarane daging lan kulit kanggo misahake. Buangi kulit. Dadu daging. Apa padha karo liyane wedges honeydew.
Njupuk telung kiwi, Cut setengah lan wedhus metu daging. Dadu.
Njupuk timun (peel utawa ora), pamisah, wedhus lan wiji. Dadu daging.
Sijine kabeh ing blender. Tambahake banyu sing cilik lan es. Proses nganti alus. Rasa. Yen banget tart, nambah gula lan proses maneh kanggo campuran.
07 saka 08
Strawberries, Melon lan Pineapple Smoothie
© Connie Veneracion Kombinasi sing aku nemokake nalika mriksa isi lemari es lan ngira-ngira apa bit lan potongan bisa dianggo apik. Minangka ternyata, seger strawberries, irisan sawetara melon lan sawetara potongan nanas yaiku bahan sing sampurna kanggo nggawe smoothie mulia.
Melon ing smoothie iki yaiku cantaloupe - jinis kanthi daging lan kulit jeruk sing katon kaya web. Sampeyan bisa nggunakake macem-macem jinis melon kaya honeydew, melon mangsa enom banget utawa watermelon tanpa wiji nanging mesthi ora melon pahit .
Njupuk setengah saka melon, scoop metu lan discard wiji. Cut melon dadi wedges. Nglakoni piso tipis antarane daging lan kulit kanggo misahake. Buangake kulit. Dadu daging.
Hull kira-kira sepuluh medium-ukuran strawberries lan ngetutake saben bagean.
Dadu nanas sing cukup seger kanggo ngukur siji tuwung.
Sijine melon, stroberi lan nanas ing blender kanthi babagan sepuluh cangkir saka ember lan jumlah sing padha. Proses nganti alus. Sampeyan bakal duwe cukup kanggo telu nganti papat kacamata gedhe smoothie.
08 saka 08
Soursop lan Kelapa Smoothie
© Connie Veneracion Soursop asem, kenthel lan enak. Nanging sampeyan kudu ngilangi wiji kasebut lan akeh sing ana. Iku worth alangan sanadyan amarga iki ngombe pancen éca.
Ukara sing cukup kanggo ngukur setengah cup. Cilik cepet lan sijine ing picer blender.
Njupuk klapa sing enom - ora jenis sing disemprotake kanggo disapa santen, nanging klapa sing enom banget karo daging supaya alus lan tipis sing bisa ditemokake ing kulit. Pisah klapa lan nyimpen banyu. Nggunakake sendok, nyilikake daging klapa. Luwih alon-alon supaya ora nyemprotake kulit. Sampeyan ora pengin nyedhiyani apa-apa saka husk ing ngombe.
Tambah daging klapa lan banyu menyang sirup ing picer. Nambah setengah tuwung saka ember burit uga. Proses nganti alus.
Lan bagean sing ngeyel ngombe minuman iki sing apik banget ... godhong spearmint. Njupuk kira-kira enem godhong spearmint gedhe, nyuwil munggah, nambah menyang smoothie lan pulsa sawetara kaping kanggo break mau munggah. Mung pulsa. Aja proses banget dawa amarga godhong mint nuju alus lan over-processing bakal ngilangi rosane. Dadi, pulsa kaping pirang-pirang.
Tuangake sirup santen lan klapa dadi telu nganti kaca tingal lan, kanthi opsional, dekor jagung nganggo spigma.