Sampeyan bisa uga mikir minangka panganan fattening, nanging sampeyan bakal ngganti pikiran sampeyan sawise nyoba versi iki saka "The Carblover's Diet Cookbook." Nganggo ricotta, mozzarella, lan keju Parmesan uga kalkun kanggo ngurangi isi lemak lan kalori. Bayam nambah werna, rasa, lan serat. Sampeyan bisa nggunakake sauce marinara jarred saka pasar utawa dhewe homemade. Aku suggest nggunakake mi-lasagna wiji gandum kanggo ngedongkrak serat sing luwih. Sajati karo salad sisih kanggo babak metu meal.
Apa Sampeyan Bakal Perlu
- 1 Tablespoon
- lenga zaitun
- 1 medium bawang, disigar (2 cangkir)
- 2 minced
- cengkeh bawang putih
- 3/4 pound susu dhadha
- 3 cangkir saos marinara jarum sodium
- 1-1 / 2 cangkir part-skim
- keju ricotta
- Paket 1 (10 ons) sing dibekukan, dibungkus lan diencerake kabeh cairan keluwihan
- 1/4 cangkir parsley disigar
- 2 putih endhog
- 1/4 sendok teh
- uyah
- 1/4 sendok teh
- mrico
- 12, masak
- al dente miturut instruksi paket
- 1/2 cup shredded part-skim
- keju mozzarella
- 1/4 tuwung dicincang
- Keju Parmesan
Cara Nggawe
1.Preheat oven nganti 375 F.
2. Minyak lenga panas ing wajan gedhe dhuwur lan cook bawang, aduk sok-sok, nganti alus, 6 nganti 7 menit. Tambah bawang lan masak 1 menit. Tambah turki lan cook, bejat munggah karo sendok, nganti ora ana maneh jambon lan masak, 4 nganti 5 menit. Nambahake marinara, nggawa menyang godhok, ngurangi panas, lan garing 2-3 menit. Copot telusur saka panas lan rada adhem.
3. Gabungke keju ricotta, bayem, parsley, putih endhog, uyah, lan mrica ing mangkuk gedhe.
4. Nyelehake bagian ngisor sajian lasagna 14- x 11 inci karo saus 1/2 mangkuk. Atur telung mi lasagna ing ngisor pot. Nyebar 3/4 sacukupé saus mie. Spoon 2/3 cangkir campuran ricotta-bayem sing dicampurake ing ndhuwur saos. Baleni maneh lapisan loro.
5. Tutup ndhuwur karo telung mi lan sisa 3/4 cup sauce. Sprinkle karo mozzarella lan Parmesan. Nutup nganggo tape lan panggang nganti 45 menit. Copot foil lan panggang nganti 10 nganti 15 menit, nganti keju bubbly. Cut menyang 9 kotak lan ngawula.
Resep Sumber: dening Ellen Kunes lan Frances Largeman-Roth (Oxmoor House)
Dicetak ulang nganggo ijin tertulis ekspres.
| Pedoman Nutrisi (saben porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 258 |
| Lemak total | 11 g |
| Saturated Fat | 5 g |
| Lemak ora jenuh | 4 g |
| Kolesterol | 49 mg |
| Sodium | 877 mg |
| Karbohidrat | 20 g |
| Serat Pemakanan | 3 g |
| Protein | 20 g |