Iki resep-resep Strip New York prasaja sing nggunakake mung sawetara úa. Cepet lan gampang kanggo pério wengi, nanging cukup enak kanggo pesta utawa pesta.
Apa Sampeyan Bakal Perlu
- Steak strip New York
- 2 1/2 tablespoons (40 ml) mrica ireng anyar
- 1 sendok teh (10 ml) mrico putih
- 2 tablespoons (30 ml) flakes uyah segara
- 1 1/2 sendok teh (7.5 ml) bubuk cangkir
Cara Nggawe
1. Gabungke mrica ireng, paprika putih, flakes uyah laut, lan bubuk cabe. Gunakake jumlah bumbu liberal kanggo loro steak.
2. Preheat grill kanggo medium-high heat. Panggonan steak ing panggangan lan masak sajrone 2 menit, nguripake lan masak maneh 2 menit. Pindhah steak menyang bagean sing luwih adhem saka panggangan lan masak sacara ora langsung kanggo tambahan 5 nganti 7 menit, gumantung ketebalan lan doneness sing dikarepake.
3. Sawise steak wis masak, dibuang saka panas lan sijine ing platter.
Ayo digodhog nganti 3 nganti 5 menit sadurunge ngobrol.
| Pedoman Nutrisi (saben porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 96 |
| Lemak total | 7 g |
| Saturated Fat | 2 g |
| Lemak ora jenuh | 2 g |
| Kolesterol | 20 mg |
| Sodium | 2,360 mg |
| Karbohidrat | 2 g |
| Serat Pemakanan | 1 g |
| Protein | 7 g |