Anglo-Indian Recipes

Panganan Anglo-Indian minangka asil sing enak saka Raj Inggris ing India. Khasiat India (koki) njupuk aspek masakan Inggris lan nggabungake cara-cara masakan India, rempah-rempah, bahan kanggo nggawe Masakan Anglo-India! Ana sungu sing diarani cumin lan cabe abang, daging panggang dimasak kanthi rempah-rempah kayata cengkeh, mrico lan kayu manis, rissoles lan croquettes sing dikembangake karo kunyit lan garam masala...........

• 01 saka 05

  Daging sapi Anglo-Indian

  Anglo-Indian Stew bisa digawe karo sembarang daging lan kombinasi saka loro rasa lan kulon. Panganan sing enak lan sehat iki bisa dipangan kanthi sendirine utawa digawe bebarengan karo beras beras sing digoreng. Rebusan daging sapi digawe apik ing kompor tekanan.

• 02 saka 05

  Sup Mulligatawny

  Sup jogo Anglo-Indian sing enak iki produk saka Raj Britania ing India. Mulligatawny yaiku sup ayam sing disajikake karo rempah-rempah india. Sijine karo beras Basmati utawa karo potongan roti crusty!

• 03 saka 05

  Negara Kapten Ayam

  Iki populer lan gampang kanggo nyiyapake sajian Chicken nduweni asal-usul ing Raj Inggris ing India. Apa jeneng aneh? Ing 1800-an, kapal dagang Inggris ing India diarani 'Negara Kapal' lan para Kapten padha dikenal minangka 'Kapten Negara'. Negara Kapten Chicken iku sajian panganan sing populer ing meja lan jenenge liwat asosiasi iki! Apa wae jenenge, iki salah sijine hidangan sing gampang lan sedhep kanggo nyiapake.

• 04 saka 05

  Stuffed Roast Chicken Indian Style

  Daging Anglo-India iki nggabungake konsep kulon karo bahan-bahan India. Asile, minangka anakku sing papat taun nyatakake, "Lemak ing weteng!" Aku seneng ngayomi Stuffed Roast Chicken Indian Style karo Lachcha Paratha (flaky, layered Indian flatbread) Enjoy!

• 05 saka 05

  Ibu Tomat Chutney

  Aku seneng iki gampang, nyiyapake Chutney. Ibu saya biasane nganggo Pulaos lan Biryanis. Uga seneng banget karo Parathas Stuffed.