Jagung gula minangka salah sawijining ikon ing mangsa Halloween lan akeh koktail sing digawe nganggo permen cilik sing nyenengake . Anak-anak Jagung iku siji liyane, nanging iku njupuk rute sing beda lan kabeh iku diwiwiti kanthi permen vodka. Iku nyenengake, unik, lan gampang.
Infeksi vodka permen mung entuk saperangan jam supaya bisa nyiapake dina pesta. Sirup kayu manis sing paling apik nalika ditrapake ing wayah wengi lan mung úa liyane sing sampeyan kudu seltzer lan jus lemon.
Nalika iku kabeh teka, ngombe iku bungah bener. Sirip vodka lan spiced sirup sing imbang dening jeruk, lan seltzer nambah sentuhan sing nyenengake.
Apa Sampeyan Bakal Perlu
- 2 ons vodka jagung manis (petunjuk ngisor)
- 3/4 ons jus lemon
- 3/4 ons sirup prasaja dicampur kayu manis (resep ing ngisor)
- 4 ons
- banyu eltzer (utawa sing diperlokake kanggo ngisi kaca)
- Garnish:
- lemon roda
- Garnish: Srikaya jagung jagung
Cara Nggawe
- Tuangkan vodka, jus, lan sirup menyang gelas koktail sing diisi es.
- Gegerake nganti 10 detik .
- Galur liwat ès seger menyang kaca highball .
- Ndhuwur karo seltzer.
- Garnish karo roda lemon lan tusuk permen jagung.
Resep koktail iki digawe dening Yael Vengroff, Direktur Bar The Room, sing dumunung ing salah sawijining panggonan sing paling angker ing donya. Hotel Roosevelt Hollywood diarani minangka omah langgeng kanggo semangat legenda kaya Marilyn Monroe, Carole Lombard, lan Montgomery Clift.
Carane Nggawe Candy Jagung Vodka
Sampeyan bisa uga arang banget ambek ing vodka sing digunakake kanggo infus senadyan kita kudu tansah ngelingi yen kualitas basa ndadekake beda jinise. Ana akeh ngicipi vodkas apik sing terjangkau . Milih siji kasebut bisa mbantu sampeyan nemokake imbangan antarane kualitas lan biaya.
Salah siji bagéan paling apik kanggo nggarap koktail permen yaiku supaya sampeyan bisa ngemut nalika nggawe. Priksa manawa nyimpen sawetara permen kanggo hiasan, sanajan.
Aja mbuwang botol vodka. Nanging, digunakake kanggo nyimpen vodka sing wis rampung. Iku cara sing paling apik kanggo nyimpen seger ing segel sing ketat nganti wektu kanggo ngombe minuman.
- Gabungke jagung gula 1 gelas karo 1 liter vodka ing wadah gedhe.
- Nggawe 20 detik.
- Tutup lan supaya njagong nganti 2 jam.
- Geser jagung gula lan tuangake menyang botol.
DIY Cinnamon Syrup
Resep sirup kayu manis iki bakal ngasilake luwih saka 4 cangkir nalika wis rampung, dadi kudu duwe botol gedhe sing siap kanggo nyimpen. Botol omben sing resik lan kosong, mung menehi label sementara (masking tape works great) karo tanggal.
Resep Vengroff ngusulake ngeculake tongkat kayu manis, senadyan ngeculake kabeh mau njabut kanthi gampang.
Rasa paling apik bakal teka saka infus sewengi. Nanging, yen sampeyan cendhak ing wektu sampeyan bisa ngrangsang iki kanthi nambah wektu panas lan nggunakake kayu legi luwih.
Dadi manawa kanggo nyimpen sirup ing kulkas yen digawe dina utawa luwih sadurunge partai.
- Ukur metu 60 gram (kira-kira 1/4 tuwung nalika ditusuk) kayu manis nangkep menyang mangkuk.
- Smash nganggo muddy utawa pot.
- Gabung karo 1000 gram (sekitar 4 1/4 cangkir) gula superfine lan 1000 gram banyu saring.
- Kalor ing panas sedheng kanggo kira-kira 20 menit, aduk nganti kabeh gula dibubarake.
- Buang saka panas lan ayo njagong sewengi.
- Geser metu teken kayu manis lan botol.
Carane Kuwat Apa Anak Coklat Jagung?
Anak-anak Jagung minangka koktail sing relatif cahya amarga vodka minangka omben-omben. Yen kita nggunakake vodka verifikasi 80 lan isi kaca 8 ons karo es, koktail bakal kurang saka 10 persen ABV (20 bukti) . Sing padha karo gelas anggur.
Resep Masakan: Yael Vengroff, Direktur Bar The Spare Room
| Pedoman Nutrisi (saben porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 268 |
| Lemak total | 4 g |
| Saturated Fat | 2 g |
| Lemak ora jenuh | 1 g |
| Kolesterol | 11 mg |
| Sodium | 63 mg |
| Karbohidrat | 23 g |
| Serat Pemakanan | 1 g |
| Protein | 4 g |