Pisco mango iki ora ngandhut asam sing digawe saka potongan mangga, sing bisa ditemokaké ing taun, lan mung sawetara detik kanggo nggawe blender.
Putih endhog opsional, nanging nambah kekuwatan sing dadi ciri khas pisco sours . Yen luwih seneng nggunakake mangga seger, tambahake pirang es kanggo blender. Rebusan sederhana, ya, gampang banget kanggo nggawe resep iki.
Apa Sampeyan Bakal Perlu
- 3 ounces pisco
- 1 nganti 2 ons sirup prasaja (gumantung ing sweetness saka mangga)
- 1 cangkir mangga (beku)
- 2 tablespoons Jus jeruk kunci
- Opsional: 1 endhog putih
Cara Nggawe
- Selehake pisco, sirup sing prasaja, potongan mango beku, Jus jeruk lan putih endhog ing blender.
- Campur nganti alus.
- Sajati ing kaca lawas utawa tumbler.
Pisco Sour Day Party
Ing Peru, pisco sours minangka minuman nasional, lan Pisco Sour Day minangka Sabtu pisanan ing Februari ... alesan apik kanggo partai. Nggawe mango pisco sours, klasik pisco sours lan variasi liyane sing ngganggu sampeyan apik.
Sampeyan bakal trenyuh, koktail-wise.
Ceviche spektakuler karo sembarang jenis pisco asem. Seafood, utamané tuna, udang, lan scallop, uga arang banget karo pisco sours lan variasi, nanging panganan kudu dicegah, nyatakaké situs web The International Kitchen.
Nggawe prasmanan dhuwit abang, ceviche, udang kukus nganggo saus udang, sauteed scallops, salmon asap lan krupuk krim keju, tuna crostinis, tuna loro digodhog utawa kue tuna.
Tambah salaka mangga lan avocado lan guacamole karo kripik tortilla kanggo dicelup, bebarengan karo roti panggang alpukat lan pipo roti Prancis panas sing dipotong dadi irisan-irisan kandel utawa tortilla gandum.
Keju dianggo karo saben koktail, lan dhuwur ing daftar favorit kanggo tamu. Nanging sampeyan kudu ngerti jenis keju sing bener kanggo milih. Kanggo pisco sours, sing loro asem lan manis, pilih jinis sing entheng lan rada manis. Sawetara pilihan yaiku Edam, fontina, Monterey Jack, Muenster, Gouda, lan boursin.
Kanggo gulali, siji pilihan metu: Key lime pie utawa key cheesecake lime. Pilihan liyane yaiku cheesecake biasa, lemon bar utawa cookie, lemon meringue pie, lemon cake karo raspberry fill, lemon crepes, lemoni-walnut tiramisu, lemon es krim utawa sherbet, lemon ice cream pie utawa almond lan lemon biscotti dicelup coklat putih. Sampeyan bisa nyambung karo mango ing piso mango sing asem karo es krim utawa mangga, mangga mousse utawa cheesecake mangga.
Gagasan iki nggawe panyebaran sing apik karo rasa citrus / mangga saka piso mango sing asem, pisco klasik ora asor utawa variasi sing bisa sampeyan raup.
| Pedoman Nutrisi (saben porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 258 |
| Lemak total | 1 g |
| Saturated Fat | 0 g |
| Lemak ora jenuh | 0 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Sodium | 34 mg |
| Karbohidrat | 63 g |
| Serat Pemakanan | 5 g |
| Protein | 3 g |