Punika menu Jerman prasaja sing bisa ditemokake kanthi gampang nalika dumadakan ing restoran, cafeteria utawa ing omah. Resep-resep iki kudu dadi akrab karo kanca Jerman sampeyan. Iku gampang kanggo nggawe lan ora endah, nanging bakal menehi perasaan sing apik kanggo raos beda ing masakan iki.
Siji Simple, Everyday Menu
- Koenigsberger Klopse
Iki minangka bakso nganggo saus putih sing dikemas karo jus lemon lan capers. Ya, padha asalé ing Königsberg (saiki ing Polandia) nanging saiki ditemoni ing saindhenging negara. Elinga yen resep daging lemah biasane duwe paling ora loro daging sing beda. Paling asring daging babi lan daging sapi, nanging bisa uga kalebu daging sapi utawa wedhus, utawa kadang-kadang iwak.
- Kuliner
Senajan ora "resep", aku kudu ngemot instruksi kanggo Dampfkartoffeln amarga ora ana apa wae nalika aku dadi Hausfrau (ibu rumah tangga ing Jerman) lan aku tansah mikir kudu ana. - Kacang hijau
Gruene Bohnen minangka sajian sing biasa kanggo piring Jerman. Ing kene aku duwe resep dhasar, nanging ana variasi kayata krim, krim sing ora nguntungke, daging babi lan bawang, lan akeh casseroles sing uga ngandut mau. - Cucumber salad (karo gula / cukà ganti)
Gurkensalat yaiku sajian pangan sing misuwur banget sing uga kurang kalori. - Quark Pudding
kanggo panganan cuci mulut, sajian prasaja seger-keju, Quarkspeise , rada manis lan woh seger. Jerman ora nggunakake gula akeh ing masakan manis kaya ta, supaya sampeyan bisa nambah gula kanggo rasa.