Sampeyan bisa uga pengin nliti pandhuan langkah-langkah sadurunge nggawe mie Alas Ireng sing apik. Wangun sing ora duwe aturan kasebut menehi jenenge, manuk gagak cilik. Sampeyan bisa nggunakake ricer kentang , pencet spètzle , spètzle board, colander utawa malah sendok slotted kanggo mbentuk mie sampeyan.
Apa Sampeyan Bakal Perlu
- 3 cangkir
- glepung (kabeh-tujuan)
- Uyah 1/2 sendok teh
- 1/4 sendok teh nutmeg (lemah utawa anyar grated)
- 4 endhog endhog
- 1 liter susu
- Opsional: 1 tuwung crumbs roti (apik, garing)
- Opsional: 4 sendok makan mentega
Cara Nggawe
- Gabungke glepung, uyah, lan pala. Tambah endhog lan campuran. Tuangkan susu menyang adonan kanthi sethithik, nganti bentuk adonan sing alus, rada tipis tinimbang adonan brownie. Ayo istirahat paling sethithik 5 menit.
- Nggawa 2 liter banyu kanthi 1/2 sendok teh uyah menyang godhok kanthi heavy, 4-5 kwasp saucepan. Rencana ing nggodhok paling ora 2 kelompok saka resep iki.
- Nyetel colander gedhe (siji karo bolongan gedhe) liwat saucepan lan pencet adonan, sawetara spoonfuls ing wektu, liwat bolongan langsung menyang banyu.
- Godhok nganti 5-8 menit nganti mi wis tuwa.
- Mbusak mie kanthi sendok slotted lan adhem luwih cepet ing ayunan.
- Tali karo roti panggang sing dipanggang.
Kanggo nggawe roti
- Nyawiji lan aduk 4 sendok mentega butter ing panci liwat panas medium nganti butter mandheg foaming.
- Nambah 1 tuwung breadcrumbs lan cook, aduk terus, nganti crumbs wis browned.
- Ngemil ing untu kertas.
Tip kanggo penggemar gandum: Sampeyan bisa ngganti bagean utawa kabeh glepung kanthi gandum. Aku nganggo glepung gandum putih. Ayo dadi adhem kanggo jam kanggo nylametake bran.
| Pedoman Nutrisi (saben porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 483 |
| Lemak total | 27 g |
| Saturated Fat | 13 g |
| Lemak ora jenuh | 9 g |
| Kolesterol | 275 mg |
| Sodium | 705 mg |
| Karbohidrat | 42 g |
| Serat Pemakanan | 3 g |
| Protein | 18 g |