Sampeyan wis krungu saka Caipirinha , nanging sampeyan wis ngrasakake tandha koktail liyane Brasil? Mbok aku ngenalake sampeyan menyang Batida sing enom, minuman liya sing nganggo cachaca negara kasebut dicampur karo buah. Iku apik, enak lan seneng banget kanggo pesta musim panas.
Apa Batida?
Batida ( ba- chee- dah ) minangka minuman populer ing Brasil. Paling kerep digawe karo cachaca, woh, susu lan gula. Batidas bisa dicampurake utawa diresepake lan disuguhake liwat ember.
Passionfruit minangka salah sawijining rasa Batida sing paling misuwur lan ing basa Portugis diarani batida de maracuja . Resep iki saka Novo Fogo Cachaca minangka introduksi apik kanggo rasa Batida lan gampang banget.
Recipe Novo Fogo Cachaca's Batida
Kanggo sing ora pati ngerti karo c achaça , iku rum saka Brazil sing digawe saka tebu tebu murni tinimbang molase. Novo Fogo minangka salah sawijining merek paling menarik sing saya nemokake lan ana ing portofolio ing ngisor resep.
Resep Batida iki sederhana. Saliyane cacahe sajian Novo Fogo karo sirup passionfruit supaya ora perlu ngenteni musim passionate utawa mecah karo pulp woh . Iki minangka ngombe sampeyan bisa nikmati taun lan susu klapa mujudake kesempurnaan.
Tuku Syrup Bumbu Reinold BG Reynolds ing Amazon.com
Kaya kabeh Batidas, sampeyan bisa milih kanggo campuran utawa goyang gumantung swasana ati.
Apa Sampeyan Bakal Perlu
- 2 ons cachaça (Novo Fogo Silver utawa "Chameleon" Cachaça)
- 1/2 ons
- santen
- 1/2 ons
- jus jeruk
- 1 sirup syrup passionfruit (BG Reynolds)
- 1/2 cangkir es
Cara Nggawe
Blended: Tambah bahan menyang blender kanthi 1/2 cangkir es lan b nyalonake nganti alus .
Shaken: Gawe isi ès ing shaker koktail kanthi es. Tuang kabeh menyang kaca kanggo ngawula.
(Resep saka Novo Fogo Cachaca)
Novo Fogo Cachaça: A Brand Paling Nyenengake
Ora suwe amarga cachaça mulai metu saka Brazil lan ketemu wong liya ing saindhenging donya. Sanajan wis mesthi wae, mung ing dasawarsa pungkasan utawa supaya cachaça dadi reguler ing bar lan jangkauané terus berkembang.
Akeh cacha ças sing wis diimpor menyang Amerika Serikat sing apik, nanging mung sawetara sing apik banget. Aku bakal nambah Novo Fogo karo dhaptar 'Apa ing Cachaça' amarga iki minangka salah sawijine kaping pisan aku wis seneng banget karo cachaça ing njaba Caipirinha.
Apa Ndadekake Novo Fogo Khusus?
A Cachaça Sampeyan Bisa Ngerti Apik
Ana akeh perkara sing bisa ditemokake babagan Novo Fogo, nanging ayo miwiti rincian babagan produksi. Estate pemisahan ing kidul Brasil. Iku wewatesan karo gunung-gunung lan alas-alas wanara lan banget khusus babagan dampak sing ana ing lingkungan sing rapuh.
Kaya kabeh cachaças, Novo Fogo diprodhuksi saka tebu sing anyar . Ing kasunyatan, wong iki dadi seger supaya ditindhes ing rong jam saka sawah. Sawise jus jeruk, stalks wis garing lan diobong minangka bahan bakar kanggo ngoperasi proses distilasi.
Fun Fact: Novo Fogo distillery punika nul-sampah lan gravitasi-panganan. Botol uga didaur ulang.
Cachaça uga certified organik dening USDA. Minum karo diet khusus bakal nyenengake yen Novo Fogo bebas gluten lan vegan uga.
Tapi Carane Apa Aja Novo Fogo?
Iku pitakonan sing paling gedhe, apa ora? Wektu lan wektu maneh, arak omben-omben bisa ngetungake amung-amalan sing apik, mung kanggo tiba nalika tiba ing rasa nyata. Apamaneh, Novo Fogo ora bakal ngeculake sampeyan.
Iki cachaças cilik sing digawe tangan, apik banget. Dheweke cepet banget dadi favorit anyar lan portofolio dadi maneka warna sing bakal dadi angel kanggo bosen karo merek iki kapan wae.
Ing Novo Fogo Cachaça Portfolio
Nalika aku krungu babagan Novo Fogo, ana kayu sing narik kawigaten. Iki merek cachaça wis nglakoni eksperimen serius karo tong lan iku portofolio banget nyenengake kanggo liwat cara sampeyan.
Aku duwe kesempatan kanggo ngicipi Silver, Tanager lan Single-Barrel # 87 bubar lan duwe pangarepan sing padha dhuwur sakliyane portofolio. Punika minangka dhaptar pamrentahan ing taun 2016 ...
Silver Cacha ç a - Tasted
Eksploitasi kapal merek, Silver mirip karo cachaça sing paling akeh ngombe. Iki cachaça sampeyan bakal pengin Caipirinhas woh seger lan digawe salah siji sing paling apik aku wis ing taun.
- Aroma sing ditandhani karo bananas. Jeruk ireng lan cathetan bunga ing langit-langit. Apik banget karo finish sing resik.
- Ngaso 1 taun ing "stainless steel kimia."
- 40% alkohol kanthi volume (80 bukti)
- Eceran sak botol $ 30/750 ml
Chameleon Cachaça
Siji langkah adoh saka Silver, Chameleon minangka ekspresi cachaça sing tau dadi rada umur. Sing kudu ngetokke bumbu rempah-rempah sing bisa ditemokake ing botol lawas nalika njaga campuran cachaça resik roh sing ora diprentah.
Uga malah dadi pilihan sing luwih apik kanggo sawetara koktail lan mesthine apik banget ing aperitifs .
- Umur 1 taun digunakaké ing bar kayu oak Amerika.
- 43% alkohol kanthi volume (86 bukti)
- Eceran sak botol $ 33/750 ml
Barrel-Aged Cachaça
Banana minangka rasa tandha ing akèh cachaças Novo Fogo. Nalika kita pindhah saka Silver menyang Barrel-Aged sing aspek njupuk karakteristik roti panggang seger.
Sampeyan bisa nyedhot utawa nyampur cachaça iki, mesthine kudu apik kanthi cara sing apik.
- Umur 2-3 taun ing barel oak Amerika sing wis di resiki lan direndhem maneh.
- 40% alkohol kanthi volume (80 bukti)
- Eceran sak botol $ 35/750 ml
Tanager Cacha ça - Tasted
Zebrawood minangka unsur sing nyenengake saka cachaça iki lan kanthi cepet dadi favorit pribadi antarane telung ungkapan ing ngicipi. Iki minangka salah sawijining cachaças sawetara sing kasedhiya ing AS sing umur rong jinis kayu lan asilé nyengsemaké.
Aku njupuk saran kanggo nyoba ing Sazerac lan iku biasa. Sanadyan beda, iku pancen seneng lan aku ora bisa nemokake dhuwit wiski . Nyampur utawa nyeret iku langsung, sampeyan bakal nemokake iki dadi pengalaman cachaça anyar kanthi rega sing gedhe!
- Woh-wohan tropis manis campur karo nada sing ana ing irung. Roket nduweni rempah-rempah manis lan catetan kayu manis kanthi woh-wohan liyane. Nganti cepet lan resik kanthi swiwi rempah sing apik ing pungkasan.
- Umur ing barak lan arariba (zebrawood).
- 42% alkohol kanthi volume
- Eceran sak botol $ 35/750 ml
Single-Barrel Cachaça - Tasted Barrel 84
Yen sampeyan durung ngerti, Novo Fogo seneng main karo barel lan kualitas cacha ças sing wis suwe mbuktikake yen dheweke ana ing trek sing bener. Miturut merek, saben saiki banjur entuk tong sampah khusus sing mrodhuksi sawetara cachaça sing luar biasa lan narik sing bisa dilepasake sajrone ekspresi Single-Barrel.
Saben laris mrodhuksi cachaça sing unik. Aku ngrasakake Barrel 84 (47% ABV, rega sing ora dingerteni) lan mundur saka bar sing ngaku dadi cognac saka spiced rum. Iku kaya wong sing diduplikasi kabeh rempah-rempah saka rum rempah-rempah sing diwenehi kualitas lan diwenehi finishes kanthi apik. Aku ora penggemar rum spiced, supaya iki hubungan korélasi. Yen kabeh rum nengsemake kaya ngono, aku bakal ngombé sethitik liya.
Uga, Aku wis ndeleng laporan babagan Barrel 105 (42% ABV, $ 250 / botol). Ing cathetan iki, wis dibandhingake karo wiski Scotch lan Irlandia tropis. Mesthine, mung 30 botol sing dirilis supaya mung sawetara sing bejo!
Iki minangka kaendahan koleksi Single-Barrel Novo Fogo; sampeyan ora ngerti apa sing sampeyan entuk! Saben release wis umur 5 taun ing oak, nanging saben ciri individu barrel ngowahi roh ing njero. Iku rasa sing narik banget karo proses penuaan .
Saben release Single-Barrel diwenehi nilai dhewe lan botol saka $ 50-150 (senadyan 105 temenan banget khusus).
- Umur ing tong siji nganti 5 taun.
- 41-48% alkohol kanthi volume (82-96 bukti)
- Retail kanggo botol $ 50-150 / 750ml
Ngunjungi situs web Novo Fogo
Pengungkapan: Sampel sampel disedhiyakake dening pabrikan.
| Pedoman Nutrisi (saben porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 280 |
| Lemak total | 10 g |
| Saturated Fat | 6 g |
| Lemak ora jenuh | 3 g |
| Kolesterol | 50 mg |
| Sodium | 76 mg |
| Karbohidrat | 31 g |
| Serat Pemakanan | 4 g |
| Protein | 19 g |