Iki kentang irisan apik sing dipanggang nganggo butter, keju Parmesan, lan peterseli. Aku nggunakake kentang abang kulit ing resep amarga sing aku wis ing tangan, nanging kentang Russet utawa Yukon emas kentang bakal banget.
Ing ndhuwur crusty kebak rasa, lan casserole gampang banget kanggo nyiapake lan panggang. Bebas bae nggunakake bawang ijo irisan tipis tinimbang bawang cincang, utawa ninggalake bawang. Kanggo sawetara rasa berasap, tambahake 1/4 cangkir saka daging babi utawa daging babi.
Apa Sampeyan Bakal Perlu
- 1 1/2 nganti 2 kilogram kentang, dikupas lan diiris tipis
- 4 sendok teh disigar mentega, dibagi
- 2 sendok teh bawang bombai minced
- 1 tablespoon seger disigar parsley
- 1/2 sendok teh wêdakakêna wêdakakêna utawa 1 cengkeh gedhe saka papak, dipencet
- 1/2 sendok teh uyah halus
- 1/4 sendok teh mrico ireng anyar
- 1/2 gelas keju apik keju Parmesan, dibagi
Cara Nggawe
Kalorake oven nganti 375 F.
Sijine kentang irisan ing mangkuk. Tambah 3 sendok teh butter sing disigar, bawang bombay, yen nganggo, parsley, wêdakakêna bawang putih utawa bawang putih kang ditindhes, garam halal, mrico, lan setengah keju Parmesan. Mangkin kanggo campuran bahan lan jas kentang sak tenane.
Sikat sendok teh saka butter ing sisih ngisor lan munggah pinggir plat kue 9-inci.
Atur kentang sing diiris ing piring kue lan banjur sprinkle endhog Parmesan sing isih diarani kentang.
Panggang kentang ing oven sing wis suwe nganti 50 nganti 60 menit, utawa nganti ndhuwur coklat pucuk lan kentang sing lembut. Sawise meh 45 menit, priksa over-browning. Kémah karo sheet saka foil yen perlu.
Sampeyan uga bisa Kaya
Crock Pot Potato lan Ham Casserole With Keju
Kue Kentang sing Bening Karo Sour Cream lan Chives
| Pedoman Nutrisi (saben porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 201 |
| Lemak total | 10 g |
| Saturated Fat | 6 g |
| Lemak ora jenuh | 3 g |
| Kolesterol | 26 mg |
| Sodium | 339 mg |
| Karbohidrat | 24 g |
| Serat Pemakanan | 3 g |
| Protein | 5 g |