Telung Cara Nggawe Endhog Bakso Harduh

Telur Hard-Kulet

1. Cara konvensional iki paling umum, lan cepet lan gampang. Gumantung carane sampeyan seneng endhog sampeyan, sampeyan bisa uga pengin nyetel wektu sawetara menit kanthi cara. Yen sampeyan seneng karo endhog ing endhog, mudheng 2 nganti 4 menit saka wektu. Yen sampeyan seneng banget, tegese, nambah siji utawa loro.
2. Atur endhog ing saucepan . Padha kudu ing lapisan siji. Nambah banyu adhem watara inchi ing ndhuwur endhog. Nutupi telusur.

1. Nggawa endhog menyang godhong gulung lengkap ing dhuwur panas.
2. Copot telusur saka panas lan endhog endhog, ditutupi, kanggo 17 menit kanggo endhog gedhe, utawa sekitar 19 menit kanggo ekstra gedhe.
3. Nransfer endhog menyang mangkuk banyu es lan pil nalika sampeyan bisa nangani. Endhog paling endhek bisa dadi angel, nanging aku wis nyiyapake kanthi cepet supaya bisa ngleburake banyu ing es. Mung terus dunking wong nalika sampeyan kulit.
4. Yen sampeyan ora nyiyapake kanthi cepet, nyimpen ing kulkas nganti 1 minggu. Sawise kupas, kudu dianggo langsung.

Telur Hard-Masak Baked

1. Preheat oven nganti 325 F.
2. Sijine endhog ing timah muffin, tin timah muffin, utawa langsung ing rak pawon.
3. Panggang 30 menit.
4. Nransfer endhog menyang mangkuk banyu Ès lan copak mau sanalika uga cukup adhem kanggo ditangani. Deleng pituduh ing ndhuwur kanggo tips peeling lan panyimpenan.

Sous Vide Hard-Cooked Eggs

1. Sous vide endhog wis dimasak nganggo sirkulasi ketel, kayata Anova Precision Cooker. (tuku Anova Precision Cooker Saka Amazon)

1. Masak ing 166 F (74.4 C) kanggo 1 jam, yolk padhang lan isih rada lembab. Yen sampeyan nggawe endhog sing deviled utawa salad endhog, sampeyan bisa pengin yolks kurang lembab.
2. Ing 169 F (76 C), endhog iku sampurna kanggo
3. Punika carane masak endhog sous vide:
4. Isi mangkok circulator kanthi banyu lan aturake circulator menyang 169 F (76 C) - utawa kurang kanggo kuning lembab.

1. Nalika banyu sous vide nganti suhu, nambah endhog. Padha ora kudu ing tas. Cukup murah dadi banyu karo sendok slotted utawa nggunakake basket bolong kawat cilik. Setel wektu kanggo 1 jam.
2. Copot endhog nganti es banyu. Peel endhog ing banyu es lan sajrone nglayani langsung utawa refrigerate ing cangkang nganti nganti 4 dina.

Sampeyan uga bisa Kaya

Carane Mbok menawa Yen Telurmu Seger

Masak lan Nggunakake Endhog Masak Hard

Carane Nggeser Telur

Resep Udang Goreng Terbaik

Resep Masakan Telur Terbaik Kita