Bakso bakso Porcupine wis suwe dadi resep kulawarga populer, lan versi sing paling populer mbokmenawa versi sup sup Campbell digawe nganggo sup tomat.
Aku nambah tomat diced lan wêdakakêna cili menyang saos ing resepku kang menehi tèkstur chunky lan rasa ekstra. Aku nggunakake beras gajih, nanging beras coklat sing dimasak uga bisa uga digunakaké. Utawa nganggo beras sing diombe sebagian (kaya Rice Siap Ben) utawa nasi menit yen ditekan wektu.
Bakso dipasak ing saus, supaya nggunakake daging sapi lemah sing alus ing resep.
Deleng uga
Crock Pot Party Meatballs With Sauce Tangy
Southern Grape Jelly Meatballs
Apa Sampeyan Bakal Perlu
- 1 nganti 1 1/2 kilogram daging sapi lemah, sekitar 90%
- 1/3 cangkir sacep bawang bombay
- 1 tablespoon parsley seger sacoro apik disigar
- 2/3 banyu tuwung, dibagi
- 1/2 cangkir beras sing ora diwenehake
- 1 1/2 sendok teh campuran burger utawa steak seasoning *
- 1 bisa (kira-kira 10 1/2 ons) ngemas sup tomat
- 1 bisa (14,5 ons) tomat diced kanthi jus
- 1 sendok teh bubuk cangkir
Cara Nggawe
- Kalorake oven nganti 350 F.
- Gabung karo daging sapi, bawang, parsley, 1/3 gelas banyu, beras, lan campuran bumbu utawa burger.
- Mbentuk dicampur daging menyang bakso sing gedhe, kira-kira 1 1/2 inci ing diameter.
- Atur bakso ing sajian baking 2-quart cethek.
- Ing mangkuk, gabungke banyu 1/3 cangkir kanthi tomat, tomat dhedhek, lan cuwèr; pour sauce kasebut liwat bakso.
- Tutup tightly karo foil lan panggang ing open preheated kanggo 45 menit.
- Mungkasi lan bakar nganti 25 menit maneh.
* Ganti bumbu steak karo 3/4 séndok garam, 1/4 sendok teh mrico ireng, lan 1/4 sendok teh bubuk bawang putih.
Ngajak Saran
Sijiki bakso karo kentang sing digodhog utawa godhong lan jagung, kacang polong, utawa brokoli.
Pakaryan Tips
- Ing wêdakakêna panas, saute 1/4 cangkir bawang putih, 1/4 cangkir celery cincang, lan cangkir 1/4 cangkir ireng nganti bawang tembaga lan celery alus. Nambah sayuran ing saus karo campuran tomat sauce.
- Kanggo nggawe balok ukuran seragam, gunakake scoop cookie utawa es krim, gumantung ukuran sing sampeyan pengin bakso. Utawa damel campuran daging menyang log babagan 1 1/2 inci ing diameter (utawa luwih gedhe) lan irisan menyang 1 1/2-inch babak. Wangun menyang bal karo tangan. Yen dicampur nganggo daging, moistened your hands with water occasionally.
Sampeyan uga bisa Kaya
Meatballs Porcupine Basic Kanthi Beras dan Tomat Sauce
Meatballs Favorit Bakso Kanthi Daging Sapi lan Sosis
| Pedoman Nutrisi (saben porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 605 |
| Lemak total | 35 g |
| Saturated Fat | 22 g |
| Lemak ora jenuh | 8 g |
| Kolesterol | 126 mg |
| Sodium | 162 mg |
| Karbohidrat | 29 g |
| Serat Pemakanan | 4 g |
| Protein | 45 g |