Tes Cepet kanggo Priksa Keandalan Telor
Endhog minangka pawon, sanajan sampeyan ora bisa nemtokake endhog apa wae seger utawa ora. Kabar apik yaiku yen ana cara sing prasaja kanggo nguji kesegaran endhog lan ora perlu retak.
Priksa Kamularan Panjenengan Telor
Prodhuk endhog nemplekake endhog ing endhog ing endhog, sanajan ora akurat nyritakake babagan endhog endhog. Apa sampeyan tuku endhog saka toko utawa saka petani lokal, kabeh sing perlu yaiku mangkuk banyu kanggo nglakoni cek freshness cepet.
Isi mangkok sing jero, telusur, utawa kaca sing jangkep kanthi banyu tapsem sing cukup kanggo nutupi endhog. Selehake endhog ing banyu.
- Yen endhog ana ing sisih ngisor, sèl udara ing njero cilik lan seger banget.
- Yen endhog nganti endhog lan bokong ing ngisor, sel udara luwih gedhe lan ora kaya seger. Mesthine antarane siji lan telung minggu, sing bisa ditampa kanthi becik.
- Yen endhog mengalir ing lumahing lemah, mesthine kudu dibuwang.
Apa Apa Iki?
Ing saben endhog iku sawijining membran tipis lan ing antarane membran lan cangkang minangka sel hawa cilik. Iki saku udara mundhak luwih gedhe minangka umur endhog, saéngga endhog banget seger bakal duwe sel hawa sing luwih cilik tinimbang endhog lawas.
Nalika nglebokake endhog ing banyu, sel udara bisa nyebabake lelumpatan. Sing luwih gedhe soket udara, luwih kaya endhog sing dadi lan luwih akeh bakal ngambang, menehi kowe indikasi umur endhog. Iku ilmu dhasar endhog sing bisa digunakake kanggo keuntungan sampeyan ing pawon.
Pratandha saka Endhog Cracked Bad
Kita ora tansah mikir babagan mriksa freshness endhog sadurunge cracking. Mulane iku uga apik kanggo ngerti carane endi endhog sing ala sawise metu saka cangkang.
- Endhog banget metu saka cangkang sing duwe putih nglumpuk sakabèhé sing ora nyebar. Ing yolk bakal ngadeg lan duwe kubah sing becik, dibunderaké.
- Yen endhog putih cukup tipis lan nyebar, mesthine kepungkur pucuk.
- Kuning utawa salah sijine sing gampang gampang banget yaiku indikasi yen endhog wis sepuh.
- Putih saka endhog banget seger bakal mendhung. Putih endhog sing jelas nuduhake endhog lawas, nanging ora kudu endhog ala.
- Nalika diragukan, menehi test sniff. Mambu saka endhog busuk ora bisa ditemokake lan kudu katon kanthi gampang nalika gawe. Yen ambune ala, aja mangan.
Milih lan Nyimpen Telor
Saiki sampeyan ngerti carane nguji endhog, wektu kanggo njaluk sawetara tips lan tips panyimpenan.
- Endhog AA kelas sing paling dhuwur. Padha luwih murah tinimbang endhog liyane nanging bisa dadi pilihan sing apik amarga nduweni kualitas lan umur sing luwih dawa.
- Telur pastur wis dicocogake ing sajrone banyu sing dikontrol suhu kanthi wektu sing ditemtokake kanggo ngancurake kabeh bakteri ing jero tanpa masak endhog. Endhog pasteurisasi bisa digunakake ing resep sing nyebutake endhog mentahan.
- Simpen endhog ing kulkas ing kartun asli. Luwih becik tundhuk endhog cilik, supaya bisa ngobong endhog saben wektu sampeyan nggawa omah karton anyar.
- Endhog sing minggu utawa luwih lawas luwih gampang kanggo dibungkus saka endhog banget nalika dimasak ing cangkang. Iki nggawe para calon sing sampurna kanggo endhog hard . Kanggo njaga endhog sing endhog, seger ing endhog nganti sampeyan siap mangan.