Apa Sampeyan Perlu
- Saucepan utawa saucepan medium
- Banyu
- Cukà
- Bowl cilik utawa ramekin
- Telor Segar
- Spoon Spoon
Punika Carane
- Tuang 1 1/2 nganti 2 inci banyu dadi saucepan utawa saucepan.
- Tambah 2 teaspoons saka cuka menyang banyu.
- Bubukake endhog ing cangkir utawa ramekin.
- Ngirim banyu menyang simmer liwat panas medium.
- Yen sampeyan mung mburu endhog siji, njupuk gagang saka sendok slotted utawa spatula lan nggawe vortex ing banyu kanthi swirling iku watara ing circle nyenyet ing tengah telusur. Kanggo luwih saka siji endhog, skip langkah iki.
- Kanthi kanthi teliti, tlesihake ramekin utawa cangkir sebagian menyang banyu lan geser endhog saka tuwung menyang banyu.
- Masak nganti kira-kira 3 nganti 4 menit, utawa nganti yolks isih rusak nanging wong-wong kulit putih sing kuat.
- Kanggo nyoba, angkat endhog metu saka banyu kanthi sendok slotted lan alon-alon pencet bagean paling tebal putih nganggo driji. Yen dirasa tenan karo sentuhan, iku rampung.
- Kanggo telur babak sing becik, trim kanthi piso utawa gunting.
- Geser entheng, musim lan ngawula.
Petunjuk: Kanggo nggodhok endhog dhisik, nylempitake endhog sing dijupuk ing mangkuk banyu sing adhem. Ngendhokke nganti nganti 24 jam. Kanggo reheat, endhog endhog ing banyu panas nganti kurang luwih 10 menit. Panyimpenan sadurunge ngobrol.
Sampeyan uga bisa Kaya
Endhog Shirred kanthi Keju Cheddar
Gaya kulawarga Bacon lan Panggang Bake