Rasa ing bumbu iki arang populer saka Szechuan peppercorns sing aromatik. Gunakake kanggo nambah sawetara zing kanggo nggoreng-nggoreng, piring saus utawa ing ngendi bayangan sampeyan njupuk sampeyan!
Apa Sampeyan Bakal Perlu
- 2 tablespoons
- Szechuan peppercorns
- 8 sendok minyak kacang tanah (utawa canola)
Cara Nggawe
1. Kalorake skillet sing abot ing medium panas. Ngurangi panas kanggo kurang utawa medium- kurang lan nambah peppercorns Szechuan. Coklat peppercorns, goyangake panci sok-sok nganti aromatik. Kelangan. Tresna peppercorns kanthi mortir lan pestle utawa pin rolling, sing bakal nggawe Campuran Salt and Pepper.
2. Ing saucepan kapisah, panasake lenga kanthi panas dhuwur. Mbaleni peppercorns sing digodhog menyang wajan lan tuangake lenga ing ndhuwur.
Kelangan maneh. Geser minyak lenga lan nyimpen ing wadhah sing nutup ing suhu kamar.
| Pedoman Nutrisi (saben porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 247 |
| Lemak total | 27 g |
| Saturated Fat | 5 g |
| Lemak ora jenuh | 12 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Sodium | 1 mg |
| Karbohidrat | 2 g |
| Serat Pemakanan | 1 g |
| Protein | 0 g |