Steak lan Jepang mitsuba ramuan kue sushi yaiku sushi beras sing paling dhuwur ing steak, masak endhog endhog, lan miceuba dicincang jahe lan jahe seger, kabeh drizzled karo balsamic vinegar soy sauce dressing. Iku campuran fosfor campuran sushi modern sing bakal sampeyan seneng ing wiwitan cokotan. Jahe jahe seger lan steak sing dikonsumsi karo soy sauce balsamic banget kecanduan. Sampeyan bakal nemokake resep iki gampang nyiyapake lan nyengsemaken!
Apa Sampeyan Bakal Perlu
- 1 endhog
- 1 gelas / 150 gram / 6 ons steak masak (cubed)
- Gula lan uyah ireng kanggo rasa
- 3 sendok teh
- lenga zaitun kanggo steak panggang
- 2 servings beras putih kukus (utawa
- coklat beras )
- Paket onsuka 2.6-ons saka Sushinoko (campuran cuka sushi sushi)
- 1 stalk mitsuba (Herb Jepang, bisa diganti karo watercress utawa cilantro)
- 2 teaspoons jahe seger (disigar)
- Kanggo Balsamic Soy Sauce:
- 3 sendok teh cuka balsamic
- 1 1/2 tablespoon
- soy sauce
- Dash saka mrico ireng
Cara Nggawe
- Yen sampeyan ora nganggo beras steamed, nyiyapake 4 sajian beras masak saben instruksi pawon. Kanggo nyiyapake masak beras ing kompor, tindakake instruksi kasebut.
- Nggawe beras sushi. Nggunakake beras sing anget, diadukake kanthi campuran ing campuran Sushinoko bubuk campuran cuka sushi nggunakake pinggir beras kanthi gerakan diagonal. Wigati, paket 2.6-ons saka Sushinoko bubuk cuka sushi bisa digunakake kanggo mangsa 4 masak masak (kira-kira 1 liter nasi masak saben porsi).
- Ing pot cilik, banyu panas ing dhuwur endhog panas lan endhog endhog hard. Bakal njupuk kira-kira 8 nganti 10 menit kanggo endog kanggo masak. Copot endhog saka banyu lan ayo nglangi. Peel ing kulit, disimpen putih endhog kanggo seneng mengko, lan crumble ing endhog endhog dadi bit cilik karo garpu.
- Nalika endhog wis masak, nyiyapake kecap asin balsamic. Ing cangkir panas panas cuka balsamic lan kecap ing medium panas nganti warmed. Tambah irisan mrica ireng lan adhep-adhepan.
- Tumis mitsuba (utawa watercress utawa cilantro). Nyelehake jahe menyang potongan matchstick sing lancip lan nyorot potongan matchstick menyang cobek cilik. Disisihaké.
- Ing medium kue wesi, panas minyak zaitun liwat panas dhuwur-dhuwur lan cook steak nganti medium. Masak kira-kira 6 nganti 7 menit ing sisih pisanan, lan lancipake steak lan masak maneh nganti 4 nganti 5 menit. Supaya steak rest sakitar 3 nganti 5 menit sadurunge ngiris lan nyukur steak. Dening ngijini steak kanggo ngaso sampeyan ngijini jus ngedol bali menyang daging kanggo tender, daging jus.
- Yen luwih seneng, drizzle sawetara sauce soals balsamic liwat steak cincang kanggo ngidini rasa kanggo nresep menyang meat. Yen ora, soyo balsamic bisa drizzled liwat sushi chirashi sadurunge porsi.
- Ngumpulake sushi chirashi. Ing piring individu, nyelehake nasi sushi ing piring lan nyebarake. Ndhuwur beras sushi nganggo daging kornet. Garnish karo mitsuba lan jahe disigar. Garnish karo kuning telur crumbled. Susu kedelai balsamic liwat daging sapi lan chirashi sushi. Seneng!
Tip resep:
Coba nyelehake steak karo gaya deli sing disiapake, daging sapi panggang sing diiris tipis. Uga, bisa ngganti karo ham ireng irisan tipis irisan.
Gunakake campuran beras cuka sushi kanthi tipis kanggo nggawe sushi. Utawa, nggawe dhewe saka awal .