Cara Gampang Nganggo Pesta Sushi Temaki Paling Apik

Salah siji cara sing paling kreatif lan paling gampang kanggo nggawe sushi ing omahmu dhewe yaiku temaki sushi. Temaki sushi kanthi teges diterjemahake kanggo tangan ("te") digulung ("maki") sushi.

Gaya sushi iki uga minangka barang sing populer ing sushi bar Jepang, ing ngendi pilihan sushi fillings (iwak, panganan laut, caviar, roulade endhog lan sayuran) dibungkus karo beras sushi ing potongan nori sing gedhe (seaweed ragi lan garing). gampang diunduh, susuh es krim sing bentuke sushi.

Susu Temaki biasane dicelupake ing kecap asin ( sho yu ), dicampur karo wasabi (lobak kuda jaran Jepang), lan nganggo jahe jeruk sing dienggo ing basa Jepang minangka gari shoga.

Carane Nggawe Pesta Sushi Temaki

Susu Temaki gedhe kanggo meal Jepang ing wayah wengi kanggo kulawargane, nanging bisa gampang diganti dadi pesta akhir minggu kanggo kulawarga lan kanca-kanca. Minangka panganan segara bisa larang, lan utamané sashimi bahan mentahan iwak lan caviar, Kanggo pilihan budget-friendly, nganggep mbuwang susunan temai sushi potluck lan njaluk tamu kanggo nggawa sashimi favorit (iwak mentah), caviar, sayuran lan sushi tamba.

Bagéyan saka kesenengan temaki sushi yaiku supaya sampeyan bisa nggawe sushi dhewe lan gabungke sajumlah bahan favoritmu. Miwiti kanthi nliti Priksa Prasaja kanggo Hosting Temaki Sushi Party ing ngisor iki, disusul karo bahan sing disaranake.

• 01 saka 11

  Priksa Prasaja kanggo Hosting Temaki Sushi Party

  1. Nggawe sushi beras.
  2. Cut nori (seaweed panggang garing) menyang potongan gedhe kanthi nggunakake gunting pawon kanthi ngethok saben sheet kanthi setengah. Sawetara merek bakal ngedol pra-cut temaki sushi nori. Simpen nori ing tas plastik sing bisa dicolok, supaya ora dadi benter.
  3. Temtokake apa sayuran sing arep ditawarake lan trubusake dadi potong sing dawa. Atur sayuran ing siji utawa rong platters. Tutup nganggo bungkus plastik lan hawa adhem nganti porsi.
  4. Temtokake jinis sashimi sing arep ditawakake lan wis dicithak dadi potongan-potongan sushi. Utawa, tuku pra-potong platters saka macem-macem iwak mentahan. Tutup nganggo bungkus plastik lan hawa dingin nganti siap dilayani.
  5. Kanggo caviar , warnane saben jinis cangkir cilik kanthi spoons.
  6. Isi disponsori soy sauce (shoyu) .
  7. Sijiki jahe acar lan wasabi ing mangkuk cilik.
  8. Masak saperangan panyedhepan lan spoons cilik karo saben sajian sing ditawakake supaya tamu bisa kanthi gampang ngawenehi awake dhewe.
  9. Setelan panggonan kudu nyakup salah siji piring cilik kanggo nyiapake susunan temaki sushi individu lan sajian cethek cilik kanggo nyampur kecap asin lan wasabi kanggo dip susy sushi. Saben setelan uga nyakup set sumpit lan serbet.

• 02 saka 11

  Rice Sushi

  Nasi sushi bisa digawe saka scratch, nggunakake beras premium short-grain putih lan campuran sushi cuka, utawa minangka potong cendhak, nyoba bumbu campuran sushi garing. Iku wêdakakêna garing sing ditaburi saos pawon panas lan diombe kanthi apik kanggo nggawe rasa sushi cuka. Resep kanggo campuran cuka sushi sing digawe saka cuka, gula, lan uyah.

• 03 saka 11

  Assorted Sashimi (Raw Fish)

  Sorotan temaki sushi asring macem-macem sashimi, utawa iwak mentahan, sing ana. Akeh toko kelontong Jepang lan Asia ngedol iwak kelas sashimi sing bisa didol ing blok cilik sing bisa diiris, utawa minangka potongan sashimi macem-macem. Ing ngisor iki daftar sashimi sing disaranake:

  • tuna
  • kuning
  • segara
  • bass laut
  • halibut
  • salmon
  • cumi
  • jajan
  • udang manis
  • pickled mackerel

• 04 saka 11

  Rawa Rawa Panggang (Nori)

  Rumput laut ukurane gedhe ukurane kasedhiya kanggo nggawe sushi rolls lan temaki sushi. Iki bisa dipotong dawa ing setengah, utawa ing papan kanggo bocah. Paket-paket sing bisa didol ing Jepang utawa toko panganan asia liyane bisa uga duwe pre-cut nori khusus kanggo temaki sushi.

• 05 saka 11

  Caviar Aneka

  Caviar aneka yaiku delicacy sing bisa nambah macem-macem panyimpenan susunan temathi. Caviar uga didol nganggo potongan cilik ing pasar super Jepang utawa toko kelontong Jepang lan ora mbutuhake persiapan.

  • Cod roe (ikura)
  • Capelin roe (masago utawa tobiko)
  • Pedhes pollock roe (mentaiko)

• 06 saka 11

  Masakan Seafood

  Masakan laut sing disajikaké minangka tambahan saka susunan temura sushi, utamané kanggo wong-wong sing ora mangan sashimi (iwak mentah). Ing ngisor iki minangka pilihan panganan laut sing dimasak sing asring dimanfaatake karo sushi.

  • Udang
  • Gurita
  • Unagi lan anago (banyu uyah lan belut banyu seger)
  • Raksasa raksasa
  • Kepiting tiruan

• 07 saka 11

  Egg Roulade (Tamagoyaki)

  Tamagoyaki Jepang yaiku omelet endhog sing digulung karo gula lan dipangan karo dashi. Diiseni irisan-irisan kanggo ukuran sing cocog karo susunan temathi sushi. Iku asring favorit antarane bocah.

• 08 saka 11

  Perilla Leaf (Shiso)

  Shiso minangka ramuan sing arang sing apik karo sashimi lan caviar lan sacara tradisional dihidang karo sushi.

• 09 saka 11

  Daikon Sprouts (Kaiware)

  Daikon sprouts duwe bumbu rempah-rempah lan nambah rasa enak alus kanggo temaki sushi.

• 10 saka 11

  Assorted Fresh & Cooked Vegetables

  Saben macem-macem sayuran saka pilihan sampeyan bakal nggawe tambahan apik kanggo susunan temai sushi. Sayuran tradisional bisa uga kalebu:

  • Cucumbers irisan lengthwise
  • Irisan abang
  • Seger nagaimo (irisan gunung yam Jepang) iris nambah kesegaran
  • Pickled burdock root yaiku bahan klasik ing temaki sushi lan gulungan sushi
  • Sayuran masak non-tradisional liyane kalebu: asparagus, okra, wortel lan wortel
  • Jamur shiitake sing diselimuti lan dibumbui,
  • Pickles kaya takuan (radish daikon pickled) uga kalebu ing temaki

• 11 saka 11

  Non-Tradisional Temaki Sushi Fillings

  Kurban daging lan unggas sing disajikake lan dibalekake durung alternatif liya kanggo sashimi (iwak mentah) lan panganan laut. Iki asring pilihan populer ing bocah cilik sing ora seneng sashimi lan panganan segara.

  • Coklat shabu-shabu nyawiji daging sapi sing dipangan nganggo saus teriyaki
  • Ngiris irisan daging ayam
  • Coklat shabu-shabu nyawiji daging babi sing wis digodhog