Nganggo 4 nganti 6. Elinga yen iga kudu diasinake sewengi (ora kalebu wektu persiapan).
Resep Spareribs Liyane
Apa Sampeyan Bakal Perlu
- 2 pon spareribs
- 3 sendok makan kecap kecap
- 3 tablespoons sauce sauce
- 3 sendok teh kecap kecap
- 2 sendok teh anggur beras Cina utawa sherry garing
- 1 sendok teh gula pasir
- 2 cloves papak, sacoro apik disigar
- 2 sendok teh madu
- 1/4 tuwung
- nggodhok banyu
Cara Nggawe
- Cut spareribs dadi loro-lorone. Panggonan ing sajian manggang roti kaca cethek.
- Digabungake kecap soy sauce , saus hoisin , kecap kecap, anggur beras , sherry, gula pasir, lan bawang putih sing dicincang. Tuangi spareribs. Tutup lan marinate sewengi ing kulkas, ngowahi sok-sok kanggo mbenerake iga sing dilapisi.
- Preheat oven nganti 350 derajat Fahrenheit (177 derajat Celsius, ngeset oven nganti 175 derajat Celcius). Dissolve madu ing banyu sing nggodhok.
- Isi pawon panggang sing cethek karo banyu 1/2 inchi lan papan ing ngisor oven. Selehake daging babi ing pinggir ndhuwur banyu. Manggang daging babi kanthi 30 menit, utawa nganti rusuk mung miwiti ngurangi lan suhu internal nganti 160 derajat Fahrenheit (71 derajat Celsius). Sikat spareribs kaping pirang-pirang kanthi campuran madu lan banyu nalika ngobong. Mbusak lan kelangan.
- Spareribs bisa dimasak dhisik sadurunge lan didhemeni utawa beku. (Gawe daging babi sing beku ing kulkas utawa microwave.) Gunakake daging babi sing didekorasi ing sajroning 4 dina.
| Pedoman Nutrisi (saben porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 695 |
| Lemak total | 46 g |
| Saturated Fat | 17 g |
| Lemak ora jenuh | 20 g |
| Kolesterol | 183 mg |
| Sodium | 823 mg |
| Karbohidrat | 22 g |
| Serat Pemakanan | 1 g |
| Protein | 47 g |