Sawijining prasmanan crescent prasaja ngulungake lan ngombe daging sapi supaya bisa nggawe sajian utama kanggo nyiyapake sajian dina sing sibuk.
Apa Sampeyan Bakal Perlu
- 1 liter daging sapi lemah
- 1 medium bawang, disigar
- 1 (8 ons) bisa saos tomat
- 1 (4 ons) bisa dicincang jamur (lemes)
- 1/4 cangkir disigar parsley seger (utawa 1 1/2 tablespoons flakes garing parsley)
- 1/4 sendok teh uyah
- 1/4 sendok teh oregano pepe (crumbled)
- 1/8 sendok teh mrico
- 2 (8 ons) paket gulungan sabit
- 3 endhog gedhe (dibagi)
- 6 irisan keju Amerika
- 1 sendok teh banyu
- Opsional: irisan tomat
Cara Nggawe
- Ing glepung wajan sing gedhé lan jero, banjur masak daging sapi lan bawang bombay nganti daging sapi ditambani. Ngempet lemak keluwihan; aduk ing saus tomat, jamur lemes, parsley, uyah, oregano, lan mrica.
- Preheat oven nganti 350 F.
- Gulungen paket siji gulungan bulan sabit; kapisahake dadi triangles. Selehake ing telur péso 9-inch sing remuk, pencet kanggo nutup perforations lan mbentuk cangkang pie.
- Misahake endhog endhog; nyetel endhog endhog aside. Beat endhog 2 lan 1 endhog putih; Pour setengah endhog dienggo liwat cangkang kue. Spoon daging dicampur dadi pie shell lan banjur irisan irisan keju ing ndhuwur. Tuangake campuran endhog sing diantemi kanthi liwat keju.
- Nyampurake endhog endhog karo 1 séndok banyu. Sikat sethithik ing pinggir pastry.
- Bukak paket sing kapindho ing gulungan sabit. Tekan bebarengan kanggo mbentuk persegi dowo babagan 12 x 6 inci. Teken perforations bebarengan kanggo segel. Muter metu menyang kothak 12-inch; Panggonan liwat Isi. Potong lan segel; crimp edges. Cut sawetara slits cilik ing ndhuwur kerak kanggo ngeculake banjur sikat karo isih kuning endhog dicampur.
- Gendheng nutupi jajanan kenceng kanthi wesi foil kanggo nyegah over-browning.
- Panggang kue ing oven sadurunge 20 menit.
- Penutup nutup nganggo foil lan panggang 20 menit maneh.
- Garnish karo tomat sing diiris, yen dikarepake
| Pedoman Nutrisi (saben porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 379 |
| Lemak total | 14 g |
| Saturated Fat | 4 g |
| Lemak ora jenuh | 6 g |
| Kolesterol | 164 mg |
| Sodium | 191 mg |
| Karbohidrat | 28 g |
| Serat Pemakanan | 16 g |
| Protein | 44 g |