Resep steak jagung sing gampang iki arupa kombinasi steak stroberi lan mrico ing campuran saos asin sing apik. Iki panganan sing nyenengake banget, sampurna kanggo nedha bengi kulawarga saben jam.
Saji steak mrica liwat nasi utawa mie masak panas lan nyakup salad kanggo meal apik.
Apa Sampeyan Bakal Perlu
- 2 kilogram sapi steak daging sapi (kira-kira 1 inchi tebal, potong 3-inch)
- 2 tablespoons minyak nabati (canola, jagung jagung, safflower, lan liya-liyane)
- 1/4 tuwung kecap (luwih sithik suda)
- 1 bawang bombay gedhe (disigar)
- 1 medium clove papak (ulig lan minced)
- 1 sendok teh gula (granulated) utawa gula coklat
- 1/2 uyah sendok teh, utawa kanggo rasa
- 1/4 sendok teh mrico (anyar lemah)
- 1/2 sendok teh jahe
- 1 bisa (14.5 nganti 16 ons) tomat (potong, karo jus)
- 2 mrico lombok gedhe (potong gagang, utawa 1 abang lan 1 ijo)
- 2 sendok teh banyu adhem
- 1 tablespoon cornstarch
- 1 tuwung beras sing digawé panas
Cara Nggawe
- Selehake potongan daging sapi ing sisipan goreng saka kompor sing alon.
- Ing mangkuk ngombe minyak sayur, kecap, bawang, bawang putih, gula, uyah lan lada, lan jahe; pour liwat daging sapi.
- Nutup lan masak ing dina sing kurang saka 5 nganti 6 jam, utawa nganti daging dituku.
- Tambah tomat lan lada ijo; tutup lan masak ing LOW kanggo 1 jam maneh.
- Gabungke banyu sing kadhemen lan cornstarch kanggo nggawe templat alus; nglakokake menyang kompor alon, ningkatake panas nganti HIGH lan terus masak nganti cairan wis diketokake.
- Sijine steak mrico liwat mie utawa beras.
Nganggo 6 nganti 8.
Sampeyan uga bisa Kaya
Oven Braised Parmesan Round Steak
| Pedoman Nutrisi (saben porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 373 |
| Lemak total | 11 g |
| Saturated Fat | 3 g |
| Lemak ora jenuh | 6 g |
| Kolesterol | 86 mg |
| Sodium | 678 mg |
| Karbohidrat | 32 g |
| Serat Pemakanan | 2 g |
| Protein | 35 g |