Big chops daging babi kandel sing diiseni karo dicampur apel kanggo meal éca kanggo papat. Kanggo nedha bengi kanggo loro, aran gratis kanggo mbelah resep.
Apa Sampeyan Bakal Perlu
- 4 daging babi kandel (1 nganti 1 1/2 inch kekandelan)
- 3 sendok makan mentega
- 1 tuwung apel sacoro apik
- 2/3 tuwung sacoro apik disigar celery
- 1/4 cup raisins, opsional
- 1/2 tuwung duduh kaldu
- 1/2 cangkir pecans sacoro apik
- 1 tablespoon sirup maple utawa gula abang
- 3 bawang ijo, kanthi ijo, iris tipis
- 2 cangkir suwek roti utawa croissants
- 1 liter minyak sayur
Cara Nggawe
Cuci irisan lan trim kelebihan lemak. Cut saku menyang sisih saben balung, nglereni balung.
Ing mangkok, mentega panas ing medium-low heat. Tambah apel lan celery disigar; cook nganti tender, ditambahake duduh kaldu pitik, sethithik saksama, supaya campuran sing lembab. Ngaduk ing kismis, yen nganggo, lan pecan, sirup maple, lan bawang ijo. Masak dicampur, aduk terus, nganti luwih saka 1 menit.
Tambah roti suwek lan aduk nganti alus, ditambahake duduh kaldu pitik sing luwih akeh. Mangsa kanggo rasa karo uyah cilik lan mrico.
Oleshe panas nganti 350 °.
Masakan daging babi. Ing wajan-wajan gedhe-dhuwur kanthi dhuwur-panas, ngetokake lenga sayur-sayuran. Kacang coklat, kanthi saksama ngowahi coklat loro-lorone. Yen ana apa-apa sing sithik, sendhang menyang tengah skillet. Masang pan karo tutup utawa foil lan transfer menyang open endhog. Panggang nganti 45 menit, nganti daging babi dimasak.
Nglayani 4.
Sampeyan uga bisa Kaya
Sederhana Daging Babi Kanthi Apel
Sederhana Pan-Grilled Pork Chops With Spicy Rub
Deloken sisan:
| Pedoman Nutrisi (saben porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 697 |
| Lemak total | 46 g |
| Saturated Fat | 14 g |
| Lemak ora jenuh | 20 g |
| Kolesterol | 157 mg |
| Sodium | 293 mg |
| Karbohidrat | 25 g |
| Serat Pemakanan | 4 g |
| Protein | 47 g |