Sanajan klapa iku woh tropis, wong-wong Éropa Wétan seneng lan seneng nganggo panganan, pangan, lan malah. Trifle panganan dawa iki nggabungake jajan spons vanila kanthi krim klapa, klapa sing dibakar, lan krim kocok. Mumpangatake ing mangkuk kaca utawa dhasar trifle supaya bisa ditemokake. Gunakake woh musiman lan mentega seger kanggo hiasan, kayata jeruk mandarin kanggo musim gugur utawa maraschino cherries kanggo Natal.
Apa Sampeyan Bakal Perlu
- Kelapa Custard:
- 2 tablespoons cornstarch
- 2 sendok teh banyu
- 1 sendok teh vanilla
- 1 1/4 cangkir cream whipping abot
- Gula 1/2 cup
- 4 ons unsalted butter
- 2 1/4 cangkir kaleng (sweetened)
- 1/4 cangkir krim sing ora nguntungke
- Sponge Cake:
- 1
- Hungarian Sponge Cake dipanggang ing panci 13x9-inch lan digawe adhem
- Garnish:
- 2 cangkir abot whipping cream (diobong karo 2 sendok teh gula superfine)
- 2 cangkir flaked klapa (sweetened and toasted)
- Opsional: woh mangsa
- Opsional: godhong mrica seger
Cara Nggawe
Krim Kelapa Custard:
- Ngadhekake jagung, banyu, lan vanila ing mangkuk cilik kanggo mbubarake jagung.
- Ing saucepan medium abot, nggawa 1 1/4 cangkir whipping cream, 1/2 cup gula lan butter kanggo godhok.
- Tambah campuran jagung lan bali menyang godhok.
- Buang saka panas lan aduk ing 2 1/4 cangkir klapa.
- Kelangan rampung.
- Nglakoake krim sing ora nguntungke.
- Tutup nganggo bungkus plastik sing ndemek permukaan krim lan refrigerate sakurang-kurang 2 jam .
Kanggo Ngumpulake Trifle:
- Crumble kue bolongan sing digawe adhem lan lapisan separo bolongan jajan karang ing ngisor mangkuk trifle.
- Tumisake setengah saka krim custard klapa sing diiringi setengah saka klapa sing dibakar lan katelu krim disemprot.
- Baleni endhasake krim ing ndhuwur.
- Garnish, yen pengin.
- Ngendhokke pirang jam sadurunge mangan.
| Pedoman Nutrisi (saben porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 435 |
| Lemak total | 41 g |
| Saturated Fat | 29 g |
| Lemak ora jenuh | 9 g |
| Kolesterol | 96 mg |
| Sodium | 26 mg |
| Karbohidrat | 16 g |
| Serat Pemakanan | 3 g |
| Protein | 3 g |