Stroganoff hamburger iki minangka resep skillet sing gampang karo lemah daging sapi lan krim sing ora nguntungke. Krim jamur sup kenceng ndadekake krim ekstra karo rasa jamur. Bebas kanggo nambah jar utawa bisa saka irisan jamur.
Sijine stroganoff daging sapi karo mie, beras, utawa roti panggang.
Apa Sampeyan Bakal Perlu
- 1 nganti 1 1/2 kilogram sapi lemah
- 3 irisan daging babi (diced)
- 1/2 tuwung bawang (disigar)
- 1 1/2 tablespoons flour (all-purpose)
- 3/4 séndok garam
- 1/4 sendok teh paprika manis
- 1 mate mrico
- 1 bisa / 10 1/2 ons kental krim sup jamur
- 1 cangkir / 8 ons krim sing ora nguntungke
- Opsional: parsley (seger lan disigar)
Cara Nggawe
Sijine daging sapi lan daging babi ing wajan gedhe; cook liwat medium panas, aduk, nganti daging sapi lemah uga browned lan ora ana maneh Jambon.
Tambah bawang ing skillet lan cook nganti trikatuka mung tender. Ngempet lemak keluwihan.
Campur glepung menyang campuran daging sapi bebarengan karo uyah, paprika, lada, lan krim kental sup jamur. Kurangi panas mudhun lan masak, ditemu, kira-kira 15 nganti 20 menit.
Nglakoake krim sing ora nguntungke lan panas. Aja godhok.
Ngawasi hamburger stroganoff liwat mie utawa ngladeni roti bakar hancur sing dibuang. Yen pengin, sprinkle karo disigar parsley seger sadurunge porsi.
Nganggo 6 nganti 8.
Sampeyan uga bisa Kaya
Cepet lan Gampang Daging Sapi Stroganoff
Sirloin Daging sapi Stroganoff karo Sour Cream
| Pedoman Nutrisi (saben porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 544 |
| Lemak total | 39 g |
| Saturated Fat | 20 g |
| Lemak ora jenuh | 12 g |
| Kolesterol | 165 mg |
| Sodium | 385 mg |
| Karbohidrat | 15 g |
| Serat Pemakanan | 1 g |
| Protein | 32 g |