Roti Pisang Panggang Pasifik

Iki panggang bakar sing enak kanggo cooker alon, digawe karo tomat, wortel, zucchini lan bahan liyane. Gunakake anggur abang utawa duduh kaldu daging sapi ing resep iki kanggo nambah rasa.

Cairan masak wis dikepengake kanggo nggawe saus pedas kanggo panggang pot lan sayuran.

Apa Sampeyan Bakal Perlu

• 1 3- 4-pound pot roast (lean chuck, round bottom, or other)
• 2 tablespoons minyak sayur (utawa luwih, yen perlu)
• 1 bawang bombay (iris)
• 6 medium kentang (halved)
• 4 nganti 6 zucchini cilik (irisan)
• 2 nganti 3 wortel medium (potong 1-inch potongan)
• 1 lonceng mrico (abang, irisan ing dering)
• 1 tuwung anggur abang (utawa
• daging sapi domba )
• 1 godhong teluk pepe
• 3 tablespoons flour (all-purpose)
• 1/4 cup cold water
• 1 nganti 2 teaspoons uyah (utawa kanggo rasa (mbutuhake kurang yen dituku duduh kaldu daging sapi)
• 1/4 sendok teh mrico

Cara Nggawe

1. Ngilangi daging lan buwang lemak.
2. Nyawiji 2 sendok teh minyak sayur utawa shortening ing skillet gedhe liwat medium-dhuwur panas, coklat panggang ing kabeh pinggiran ; nyelehake manggang ing cooker alon. Yen panggang gedhe, potong ing setengah utawa sepi.
3. Yen perlu, tambahake lenga kanggo masak lan ngurangi panas dadi medium; Tumis bawang bombay nganti lembut, kira-kira 4 nganti 5 menit. Sijine bawang sauteed liwat daging sapi ing cooker alon.

1. Selehake kentang, zucchini, wortel, cincin mrica abang, anggur, lan teluk teluk ing kompor sing alon. Nutup lan masak nganti kurang luwih 7 nganti 9 jam utawa ing dhuwur nganti kurang luwih 4 jam, utawa nganti daging banget.
2. Panggonan daging sapi lan sayuran ing platter sing anget lan tetep anget .
3. Geser cairan menyang saucepan lan panggone liwat panas sedheng. Nggawa cairan menyang simmer. Menawa cairan kasebut berair lan ora ana rosane, godhok cairan nganti entek dikurangi lan rasa dadi konsentrasi.
4. Gabungke glepung lan banyu ing tuwung; aduk nganti alus. Tuang campuran dicampur dadi cairan panas lan simmer, aduk, nganti thickened. Rasa lan tambahake uyah lan lada, yen perlu.
5. Saji saos karo panggang lan sayuran.

Sampeyan Bisa uga Kaya:

Panggang Kacang Biruk

Manggang Cooker Panggang Dengan Tomat

Daging Sapi Kacang Panjang

Pedoman Nutrisi (saben porsi)
Kalori	635
Lemak total	29 g
Saturated Fat	10 g
Lemak ora jenuh	14 g
Kolesterol	203 mg
Sodium	431 mg
Karbohidrat	21 g
Serat Pemakanan	3 g
Protein	69 g

(Informasi nutrisi ing resep-resep kita wis diwilang nganggo basis bahan lan kudu dianggep prakiran. Hasil individu bisa beda-beda.)