Kacang buncis lan beraroma iki nyedhiyakake sajian sing apik kanggo ngawula barbecue utawa njupuk pesta kasebut menyang pesta utawa potluck ing kompor sing alon. Aku tansah ngawula iki utawa sajian buncis sing padha karo daging babi sing ditarik utawa pitik sing ditarik .
Kacang buncis kaleng yaiku komponen penting saka piring iki, amarga rasa ditambah, nanging sampeyan bisa ngowahi jinis kacang buncis liyane. Pirsani tips kanggo sawetara gagasan substitusi.
Kacang buncis bisa dadi sajian roti uga. Tambah daging sapi luwih kanggo sajian nedha bengi lan sajroning sajian karo coleslaw lan roti panggang roti panggang utawa panas .
Apa Sampeyan Bakal Perlu
- 8 ons bacon, 10 nganti 12 irisan
- 1 nganti 1 1/2 kilogram sapi lemah, 85% utawa luwih
- 1 tuwung bawang disigar (kira-kira 1 bawang bombay gedhe)
- 1/2 cup coklat gula pasir, dikemas
- 1 tablespoon mustard garing
- 2 kaleng (15 ons saben) daging babi lan kacang buncis, merek favorit panjenengan
- 1 bisa kacang lima utawa kacang buncis, lemes
- 1 bisa kacang buncis, lemes
- 1/2 cangkir saos tomat utawa
- saos barbekyu
- 1 cangkir cuka cuka utawa cuka putih
- uyah kosher lan mrico ireng anyar, kanggo rasa
Cara Nggawe
- Ing wajan gedhe ing medium-low heat, cook bacon nganti garing. * Mbusak daging babi menyang handuk kertas kanggo saluran. Ninggalake babagan 2 teaspoons saka bacon drippings ing skillet lan discard sing isih drippings.
- Selehake skillet bali liwat panas medium lan nambah daging sapi ing lemah lan disigar. Masak, aduk lan bejat nganti gedhe nganti daging sapi ora ana maneh jambon. Kanthi sendok utawa spatula slotted, transfer daging sapi lemah menyang insert peralatan sing cooker alon.
- Tambah gula abang, mustard garing, daging babi lan kacang buncis, kaleng loro kacang empuk, saos kecap utawa saos, lan cuka. Rasa lan mangsa karo uyah kosher lan mrica ireng anyar.
- Tutup lan cook ing LOW kanggo 3 kanggo 5 jam.
* Dua Cara Masak Bacon
- Panggang Bacon - Panaskan oven nganti 375 F. Larikan sheet baking rimmed kanthi foil. Atur bacon ing wajan lan panggang nganti 22 nganti 26 menit, utawa nganti garing.
- Goreng Daging Babi - Nyelehake daging telur daging babi ing panci lan pasang liwat panas kurang-medium. Nalika sampeyan weruh daging babi rada curling, nguripake maneh. Terus masak, ngowahi sok-sok, nganti browned. Gumantung ing jumlah bacon sing dipangan, sampeyan kudu nggoreng ing sakumpulan. Copot daging babi menyang untung kertas kanggo saluran.
Tip lan Variasi
- Yen sampeyan duwe kacang panggang nanging sampeyan ora duwe kacang buncis utawa kacang lima ing pantry, gunakake kacang buncis, kacang bunder gedhe, kacang ireng, utawa kacang navy. Malah kacang polong ireng kaleng bisa mlaku ing sajian iki!
- Gunakake bagian daging babi utawa sosis bebarengan karo daging sapi lemah.
- Nambah 1/2 cangkir saka paprika ijo diced utawa kombinasi mrico lancip lan ijo menyang wajan karo bawang lan daging sapi.
| Pedoman Nutrisi (saben porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 403 |
| Lemak total | 14 g |
| Saturated Fat | 5 g |
| Lemak ora jenuh | 6 g |
| Kolesterol | 63 mg |
| Sodium | 770 mg |
| Karbohidrat | 41 g |
| Serat Pemakanan | 7 g |
| Protein | 27 g |