Tèh mbokmenawa ora dadi bab sing penting nalika sampeyan mikir panganan cuci mulut (nanging kudu! Nanging kanthi rasa lan tèkstur sing entheng, sing uga bisa ditenun kanggo ngetokake, frosting tahu bisa dadi alternatif sing apik kanggo super sugary, frostings berasaskan susu sing biasane digunakake ing roti.
Resep frosting kaya vegetarian sing digawe karo tahu minangka basa lan gula sing suda supaya tetep luwih sehat. Plus, iku meh gratis lemak, awit ora ana margarine utawa mentega sing digunakake. Ora perlu masak; mung nambah kabeh bahan menyang blender lan puree. Sampeyan uga bisa nambah sawetara pewarna pangan lan ekstrak rasa kanggo nggawe werna lan rasa sing beda. Coba glepung pewarna panganan ijo karo sawetara ekstrak mint, umpamane.
Apa Sampeyan Bakal Perlu
- 1 pound
- (silken) tahu (patted garing)
- 2 sendok teh jus lemon
- 4 sendok teh gula bubuk
- 1/2 sendok teh vanilla
Cara Nggawe
- Selehake tahu kecap, jus lemon, gula bubuk lan vanili ing blender utawa panganan.
- Puree nganti alus banget.
Gunakake kanggo frost favorit kue vegan utawa cupcake. Sekeca!
* Cathetan Cookie:
- Tauhu silken uga diarani tauhu alus, tahu sutra utawa tofu ala Jepang, nduweni konsistensi sing luwih alus tinimbang tauhu reguler, sebabe asring digunakake kanggo ngemis saus, panganan lan bumbu. Biasane ana sing gampang, lan kadhangkala dikemas ing kothak sing ora mbutuhake pendinginan. Tauhu reguler dikemas ing banyu lan mbutuhake refrigerasi, saéngga loro jinis tahu iki asring didol ing macem-macem toko. Supaya ora kuwatir yen sampeyan ora bisa nemokake rasa tahu ing kulkas ing ngendi sampeyan biasa tuku tahu.
- Sampeyan uga bisa muter kanthi nggunakake macem-macem pemanis, kayata sirup maple, kanggo nggawe frosting tahu. Sawise sampeyan duwe basa, kemungkinan-kemungkinan iku pancen tanpa wates.
- Tauhu minangka panganan sing sugih nutrisi, saéngga beku tahu iki bener-bener ngemas pukulan sing sehat. Saben tuwung saka tahu ngandhut 10 gram protein, 11 persen jumlah wesi saben dina sing dianjurake lan kabeh wolung asam amino sing penting, ing antarane nutrisi penting liyane.
Sampeyan lagi nggoleki resep vegan liyane? Ana rasa kanggo saben kue sampeyan pengin panggangan.
Chocolate Frosting
Vegan Cream Keju Frosting
Recipe Vanilla Frosting Gula-Gula
Gampang Vegan Vanilla Frosting
Gampang Vegan Chocolate Frosting
Lemon Frosting
Kelapa Frosting
Resep diadaptasi karo ijin saka Cookbook Cook Compassionate.
Sumber:
Layanan Makanan Universitas Toronto. (2015, 21 Mei). Apik banget babagan tahu. Ditampa 4 Desember 2016, saka Favorit Panganan, https://ueat.utoronto.ca/10-awesome-things-about-tofu/
| Pedoman Nutrisi (saben porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 149 |
| Lemak total | 7 g |
| Saturated Fat | 1 g |
| Lemak ora jenuh | 2 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Sodium | 10 mg |
| Karbohidrat | 12 g |
| Serat Pemakanan | 1 g |
| Protein | 12 g |