Resep-resep Fruitcake lan Tip

Fruitcakes entuk akeh aksi ala, utamane jinis-jinis boxing sing diprodhuksi sacara massal, nanging versi gawean sing kandhel lembab bisa nemen apik banget.

Ing sisih Kidul, kanthi rasa cinta kanggo baking cakes, wis nyerahake akeh resep resep fruitcake nganti pirang-pirang taun. Salah sawijining resep masakan Tim Nasional, "Cookbook Anyar" (1872) menehi resep-resep kanggo lima, kalebu "Fruitcake Murah" lan "Kue Hitam" - uga dikenal minangka "Cake Karibia". Puding lan fakta sing ngandhut rum. Ing Mary Randolph's "The Virginia Housewife" (1824), ana resep "A Cake Dhuwit Dhuwit" kanthi adonan kue pound lan 9 kilogram macem-macem kismis, currants, almonds lan citron.

Biyasane, fruitcake ngandhut kombinasi woh-wohan lan kacang-kacangan sing dilebokake dadi adonan sing cukup kanggo nahan jajan. Fruitcakes wis dikenal apik sawise sasi - lan ing sawetara kasus, sanajan taun - nalika kabungkus kain lan foil, jenuh karo minuman beralkohol sing sacara reguler lan ditahan ing wadah kanthi cet.

Yen ana woh-wohan tartamtu sing ora disenengi, sampeyan bisa tansah nyakup liyane woh utawa sawetara favorit. Woh-wohan garing ing jus bisa njupuk woh-wohan sing dituku. Wiji Sunflower utawa wiji waluh sing dibutuhake nggawe panggantos cocok kanggo perkakas. Kanggo ngowahi resep woh "peteng" favorit menyang woh-wohan "cahya", ninggalake rempah-rempah sing peteng, nganggo woh-wohan werna peteng (kismis emas, apricot pepe, lan liya-liyane), lan ngganti sirup jagung peteng utawa sirup kanthi sirup jagung.

Tip-tipake Fruitcake

• Kanggo nyegah over-browning, garis ing ngisor lan pinggir pan karo foil. Yen sampeyan ninggalake ekstra foil tumpang tindih, luwih gampang mbusak kue saka telusur.

• Nalika manggang, setelake woh woh woh sirkuit ing wajan pan (9 x 13 x 2-inch) setengah banyu. Banyu minangka insulasi lan bisa mbiyantu nyegah kobong ing pinggir.
• Ayo fruitcake kelangan ing wajan nganti kurang luwih 10 menit, banjur metu menyang wadhah kanggo ngadhepi.

• Kanggo panyimpenan jangka panjang, ngubur woh lan woh wortel ing wajan sing kapenuhan gula bubuk.

• 01 saka 10

  Fruitcake Semi-Gawe Jamu

  Yen sampeyan cendhak ing wektu, nanging arep gawe panggangan fruitcake , sampeyan lagi luck! Resep iki minangka fruitcake sing atraktif lan éca digawe nganggo campuran jajan. Gunakake campuran kue rempah-rempah utawa nambah rempah-rempah kanggo rasa liyane. Apricot brandy lan apricot nectar nambah semangat liburan ing kue iki.

• 02 saka 10

  Kue Kentang Manis Dengan Kismis dan Pecans Bourbon-Soaked

  Kue tabung iki ora dadi woh-wohan sing dihias buah-buahan sing klasik, nanging ana pilihan sing lembab lan padhet, diisi karo kismis bourbon-plumped lan akeh pecel sing dicincang. Iku kue banget lan sampurna kanggo preian.

• 03 saka 10

  Lizzies Natal

  Lizzies Natal iku cookie Natal klasik. Padha kebak woh-wohan lan kacang sing disenengi warna-warni, menehi tekstur lan rasa sing apik banget. Resep panggilan kanggo sawetara bourbon, nanging uga nggunakake jus jeruk utawa brandy.

• 04 saka 10

  Spiced Dark Fruitcake Kanthi Brandy

  Ora ana sing menehi katresnan kaya hadiah peparing, lan fruitcake iki minangka conto sing apik banget. Saben uwong bakal ngurmati jajanan iki sing diwarisake woh . Nggawe sawetara kanggo kanca, keluarga lan kanca kerja.

• 05 saka 10

  Chili Holiday Fruitcake Pan de Pascua

  Fruitcake unik iki minangka spesialisasi Chile , lan dianggep wis ngalami évolusi saka Jerman lan Italia . Iku jajanan spiced sugih kanthi kacang, raisin lan ceri. Liqueur liqueur lan anise digawé saka woh-wohan liyane.

• 06 saka 10

  Kue Natal Inggris Tradisional

  Fruitcake Inggris sing enom iki nduweni pamrih kismis, currants, cherries, lan candies. Iku wigati banget karo brandy. Cukup Lebokake kue sing becik lan sprinkle sawetara tablespoons saka Brandy liwat saben minggu sawetara nganti Natal, banjur seneng!

• 07 saka 10

  Cookie Fruitcake

  Coklat cemara, woh-wohan sing dicampur campuran lan kulit, tanggal cincang, lan jazz pecans iki seneng banget kanggo dina-dina. Ganti tanggal karo raisin utawa cranberry garing yen sampeyan pengin ngganti.

• 08 saka 10

  Golden Fruitcake

  Pecan woh woh iki ing roti utawa panci kue tabung. Resep digawe saka 4-6 cangkir, gumantung saka pan sing digunakake. Iku kue sing sugih butter karo brandy, jus jeruk, lan sawetara kilogram kacang lan buah-buahan.

• 09 saka 10

  Bar Fruitcake Festive

  Tanggal, woh-wohan manisan lan peels, lan pecans disigar menyang ing bar fruitcake sampurna spiced . Masak bar ing wajan roti utawa wajan jeli. Bar bakal tetep nganti satunggal minggu ing wadhah sing kenceng, utawa beku kanggo panyimpenan maneh.

• 10 saka 10

  Gluten-Free Fruitcake

  Sampeyan ora bakal kejiret gandum ing versi gluten-gratis . Wolung cangkir saka woh-woh garing lan manisan nambah rasa lan tèkstur kanggo kue sing sugih kaya mentega. Gunakake campuran tepung gluten sing paling disenengi kanggo kue.