Apa sampeyan nglangi sinar srengenge panas ing taman kutha utawa ngunggah bakul kanggo mangan tlaga ing pinggir pantai, piknik tansah sambutan. Plus, mangan njaba-kanthi srengenge ing kulit lan angin ing rambut-mung nggawe rasa luwih apik. Nanging tarif tradisional Amérika, kayata roti isi lan salad kentang, bisa mboseni nalika musim panas digulung. Supaya ora milih panganan seger lan bahan-bahan sing berkualitas kanggo panyebaran fère Perancis?
Pastry Prancis
Kathah panganan Perancis nyambut damel sae kangge basket piknik. Pisanan lan paling misuwur yaiku croissant . Stateside, biasane nikmati minangka sarapan. Nanging ing Prancis, padha dadi indulgensi daylong. Geser, roti panggang, lan nambahake keju kambing lan tomat pusaka seger utawa isi nganggo keju lan ham sadurunge manggang. Kanggo sisih tanpa salad, sajian croissant, kanthi tektur kaya cahya, ora bisa disaingi. Ngemut kanca karo nggawe dhewe utawa Pick sawetara munggah ing patisserie lokal.
Salad
Salad minangka item serbaguna kanggo basket piknik. Padha bisa dadi canggih utawa pedhasan lan ora kudu ngandhut khasiat khas kaya lada utawa sayuran. Salah sijine hidangan klasik Prancis yaiku salad lentil . Digawe saka lentils masak, jamu, lan sandhangan jeruk cahya, lelungan kasebut apik lan nambah protein vegetarian kanggo panganan. Yen sampeyan ora duwe wektu kanggo cook lentils dhewe, tuku mau wis masak lan vakum ing paling tukang toko khusus.
Kursus Keju
Apa wong Perancis mangan keju sing nyedhaki akhire? Inggih, para ahli nutrisi nyatak yen kekayaan keju njupuk saluran pencernaan kanthi cepet kanggo nyeret. Mulane, nemtokake sawise pompa utama sampeyan mangan prima. Perancis setuju banget lan nggedhekake pemikiran kasebut kanthi masangake keju alkali sing sugih kanthi kerumitan anggur asam.
Isi botol rosé kanggo njupuk piknik. Iku ndadekake pilihan sampurna kanggo sommelier wong anyar, amarga ora bisa ngalahake apa wae keju sing diwenehake lan minangka pamrayoan musim panas khas Prancis.
Dessert
Pencuci mulut mbok menawa sing paling angel dikemas kanggo piknik, nanging ana akeh variasi beda ing panganan cuci mulut. Mesthi, sampeyan bisa nambah pastries Perancis manis menyang menu. Nanging kanthi croissants wis dikemas, opsi iki katon abot. Dadi ing gaya Perancis sing khas, yagene ora milih woh minangka panganan cemilan? Coklat chocolat au noir (utawa "tanggal cokelat") mrana-mrene kanggo saben roso sing manis lan dipasangake karo warung kopi sing es. Resep migunakake kaleng klapa kanggo nghias tanggal, nanging kulit jus jeruk utawa jahe crystallized bisa diganti. Mesthekake kudu ngempalaken kedadeyan kasebut supaya cokelat ora nyawiji.