01 saka 12
Best Cheeses for Cheese Platter
Katie Workman / themom100.com Ing pitung keju (lan sawetara ekstra) sing disajèkaké ing kene ana sing luwih apik tinimbang brie, cheddar lan sawetara cheeses sing biasa ditemoni ing piring keju. Sampeyan kudu bebas milih wong-wong sing mrintahake lan gabungke ing piring utawa papan karo sawetara favorit . Ing bab paling apik babagan nggawe keju keju yaiku sampeyan bisa terus ngeculake.
02 saka 12
Keju Kambing Seger utawa Chevre
(c) Katie Workman / themom100.com Keju Kambing Seger utawa Chevre: Terus populer saiki, ciri rasa klasik chevre yaiku rasa susu susu sing seger, rasa sing lembut lan tekstur sing alus. Nyoba nganggo drizzle madu, utawa uga sawetara jam anjir, ing cracker utawa irisan baguette. Werna tansah dadi hit lan apik kanggo nampilake pasangan log biasa karo sing dilapisi herbal kanggo macem-macem.
03 saka 12
Umur Kambing Keju
(c) Katie Workman / themom100.com Kéju Kéju Berumur: Kéwan sing apik saka keju kéwan sing wis dibakar, utawa "crottin" apik banget lan ngetokaké rasa khas saka susu kambing sing apik. Iki diarani Bijou, saka Vermont Creamery, lan ditanem lan ditinggalake kanggo diwasa sajrone sasi, sahingga mènèhi rasa muih sing rada manis.
04 saka 12
Coupole
Katie Workman / themom100.com Coupole yaiku salah sijine keju kambing sing umur wiwit saka Vermont Creamery, sing dadi salah sijine pembuat kambing sing paling apik ing US Made ing gaya Perancis, asli Amerika iki nduweni tekstur sing padhet lan rasa seger susu. Rasa ripened kuwat saka kulit katon kanthi nyata tinimbang rasa seger seger saka interior.
05 saka 12
Gampang
Katie Workman / themom100.com Affiliate: Nganti luwih cilik tinimbang adhine populer, Epoisse Berthaut, nanging rada kurang pungent. Affiliate wis dicuci ing Chablis tinimbang marc. Yen digawa menyang suhu kamar lan mateng iku alus lan bisa dipanen, kanthi kekayaan konsentrasi lan tektur kranjang.
06 saka 12
Tartufo Truffle Gouda
(c) Katie Workman / themom100.com Tartufo Truffle Gouda: Keju iki digawe saka susu sapi sing mentahan, nanging sing ndadekake yen mung sadurunge ngetokake lan mbentuk keju, shavings saka truffles Italia ireng diwenehi sprinkled ing saindhenging curd. Iki keju showstopper sampurna kanggo liburan sing nyenengake.
07 saka 12
Salvatore Bklyn Garang Whole Milk Ricotta
(c) Katie Workman / themom100.com Salvatore Bklyn Garang Whole Milk Ricotta: Sampeyan bisa mikir sampeyan ngerti keju ricotta, lan sampeyan bisa uga mikir yen ora kaya kanggo mangan dhewe. Uga, ricotta iki diiseni liwat kayu lan luar biasa dilumuri liwat sepotong roti utawa cracker, Mungkin karo sing diuripake saka fig.
08 saka 12
Parmesan
(c) Katie Workman / themom100.com Parmesan : Wong asring mikirake Parmesan kanggo grating lan masak, nanging sing apik dikonsumsi dhewe, diwenehi pisau irisan kanggo ngetokake potongan cilik. Rasa manis lan asin njeblug ing tutuk lan apik banget karo irisan apel utawa woh pir.
09 saka 12
Fontina
(c) Katie Workman / themom100.com Fontina : Kèju susu sapi sing prasaja tansah apik kanggo nyakup platter keju kanggo wong sing seneng banget, utamané akèh bocah, utawa mung kanggo momongan sing luwih tenang ing keju sing luwih anget. Tekstur sing alus lan fragmen sing lembut nanging alus nanging fontina ndadekake pilihan sing konsisten apik.
10 saka 12
Keju Biru
(c) Katie Workman / themom100.com Keju Biru : Cet, biasane asin, kadhangkala rada manis, rasa kuat saka keju biru pancene babak keju sing apik. Padha biasane dadi stinky sethithik, nanging sing paling sithik pecinta keju pancen golek kuwi.
11 saka 12
Gambar Jam
(c) Katie Workman / themom100.com Anjir : Item iki ngrasa cukup nggoreng, nanging saiki wis kasedhiya ing kabeh panggonan. Jellies lan jams liyane nggawe titik manis manis kanggo cheeses, padha kaya sugih, krim, crumbly, pungent utawa entheng, nanging ana bab babagan jam anjir sing tenan bisa.
12 saka 12
Sikat madu
(c) Katie Workman / themom100.com Madu Sisir: Kembang madu sing mentahan mentahan lan ora diolah kuwi ngicipi murni. Nuthuk liwat macem-macem keju.