01 saka 06
Apa Beber Spesial About Meatballs Maroko?
BRETT STEVENS / Getty Images Ya, mesthine, kita nggarap bakso ing saos tomat ing Maroko, nanging kita pikir kita luwih seneng mangan amarga tradhisi kefta mokooura asring digawé cilik - cilik, kaya marmer ukuran utawa ukuran ceri. Dipercaya kula, ora mung bocah sing kaya sing mung bentuk!
Nambahake daya tarik kasebut minangka kasunyatan manawa bakso Maroko pancen dibayangke rempah-rempah Maroko kayata paprika lan jinten, uga akeh jamu seger.
Minangka godaan luwih kanggo rosane, ngerti yen saos tomat mung siji perawatan sing diwenehake kanggo boulet sing apik banget . Resep ing ngisor iki bakal dadi inspirasi sampling lan wektu .02 saka 06
Meatballs Mini Moroccan in Butter Sauce
Marin Meatball Tagine karo saffron and Lemon Butter Sauce. Foto © Christine Benlafquih Iki permata sethithik sing disigar ing saos wangi dicampur karo mung tutul tengen safron lan lemon. Ora perlu kanggo garpu utawa sendok, amarga kanthi cara tradisional kita bisa nglumpukake kabeh kaluhurane karo roti Maroko utawa khobz kaya sing dingerteni kanggo kita ing Maghreb.
Njaluk resep: Meatballs Moroccan ing Lemon lan Saffron Butter Sauce .
03 saka 06
Klasik Marinat Balitung Tagine ing Tomat Sauce
Flickr CC 2.0 Iki mbok menawa sing paling misuwur kabeh piring bakso Maroko. Zesty seasoning, saus tomat kanthi sacukupe, lan endhog poached nggawe panganan sing apik banget. Yen sampeyan duwe tagine tradisional mesthine nggunakake, kayadene lempung bakal nyedhiyakake lapisan ekstra rasa menyang saus gawean.
Njaluk resep: Klasik Kefta Tagine ing Tomat Sauce
Ndeleng tutorial langkah-langkah-langkah: Carane nggawe Tagine Akuatik .
04 saka 06
Maroko Mini Meatballs With Fava Beans and Potatoes
Tagih Maroko Tagine karo Kacang Fava lan Kentang. Christine Benlafquih Panganan iki nduweni perasa sing luwih resik lan ora bisa saingan karo rasa alus biji fava. Bubuk-bumbung sing dibentuk ing mode cilik lan dimasak karo kacang buncis ing saffron- lan kaldu diwasa jahe. Kentang are optional, nanging bocah-bocah bakal matur nuwun.
Njaluk resep: Maroko Meatball lan Fava Bean Tagine .
05 saka 06
Maroko Gaya Pasta Sauce Dengan Bakso
Maroko Tomat Sauce karo Mini Meatballs. Foto © Christine Benlafquih Kita ora bisa nggoleki favorit donya kayata pasta karo bakso lan saos tomat. Iki minangka cara sing dilakoni ing Maroko - kita miwiti kanthi tomat sing mateng, seger, bawang putih lan tanduran seger, lan nambah bumbu Maroko klasik. Sajrone spageti utawa pasta liyane sing dikehendaki kulawarga, banjur garnish nganggo parmesan, utawa keju Edam .
Njaluk resep: Maroko Gaya Pasta Sauce karo Mini Meatballs .
06 saka 06
Meatballs One-Dish Moroccan and Nasi Saffron
Meatballs Moroccan with Rice Saffron. Foto © Christine Benlafquih Wektu kanggo nerusake menyang sing luwih gedhe - bakso sing ukurane golf-bola. Iki gampang, sajian panganan sajian bisa disiapake sadurunge lan ngiwa ing kulkas nganti sampeyan siap masak. Sawise daging wis dibumbui lan dibentuk, bakso dipasak ing wajan karo beras saffron. Gampang, nyenengake lan éca.
Njaluk resep: Meatballs Moroccan karo Nasi Saffron .