Nggawe resep Whiskey Sour klasik , Thyme Sour Old nambahake pirang pirang anyar kanggo nggawe koktail sing nyenengake lan seneng banget. Koktail punika inovatif ing kathah tingkatan lan kabeh diawali kanthi campuran seger seger lan Chartreuse. Iki pungkasane disenengi kanggo geni kanggo menehi ngombe udan manis-jamban manis.
Bangunan kasebut, asem iki nggabungake salah sijine wiski Irlandia sing luwih alus karo panganan anggur lan sirup kayu manis kayu manis. Mesthi, ing mode asem bener, kita kudu nyakup dosis lemon seger sing sehat lan sentuhan putih endhog kanggo tektur sing luar biasa sing ora ana bahan liyane sing bisa menehi minuman kita.
Thyme Sour Old yaiku bangunan konstruksi sing narik kawigaten sing ora biasa dicampur bebarengan lan kerjane luwih apik tinimbang sampeyan mung mikir kanthi maca resep.
Apa Sampeyan Bakal Perlu
- 2 ons
- Jameson Select Reserve Irish Whiskey
- 1 ons jus lemon seger
- 1/2 ons St. Germain
- 1/2 ons sirup sederhana kayu manis-thyme * (resep ing ngisor)
- Dash of
- Angostura Bitters
- 1
- putih endhog
- 1/4 ons
- Green Chartreuse
- 5 sprigs saka thyme
Cara Nggawe
- Sijine rong sprigs saka thyme lan Chartreuse menyang kaca lawas lan nglakoake jas kanggo thyme.
- Isi shaker cocktail kanthi rong sprigs saka thyme, isih liquors, jus lemon, sirup, bitters, lan putih endhog.
- Gesang garing kanggo nggabungake bahan , banjur nambahake es lan goyangake kanthi teliti.
- Bali menyang kaca Chartreuse-jam lan cahya dicampur ing geni kanggo sawetara detik.
- Geser kaping pindho isi shaker menyang kaca kanggo nutupi nyala.
- Tambah lemon zest lan isi karo es seger .
- Garnish karo lemon lan sisa thyme.
* Cinnamon-Thyme Simple Syrup:
- 1 tuwung banyu
- 1 1/2 cangkir gula
- 2 sprigs saka thyme
- Kayu kayu manis
- Banyu panas lan gula kanggo dissolve, aduk terus.
- Papan kayu manis kayu lan thyme ing pot kanggo simmer bab 20-30 menit kanggo rasa.
- Galur, adhem, lan botol ing wadhah sing wis dicenthang.
Resep sirup sing luwih gampang lan tips ...
(Resep Masakan: Michael Grissinger - Instagram @griz_michael)
| Pedoman Nutrisi (saben porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 274 |
| Lemak total | 1 g |
| Saturated Fat | 0 g |
| Lemak ora jenuh | 0 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Sodium | 59 mg |
| Karbohidrat | 24 g |
| Serat Pemakanan | 4 g |
| Protein | 7 g |