Iki Pistachio Cake gampang, éca, lan unik! Nemu roso pistachio sing kuwat saka kacang-kacangan sing disigar lan puding pistachio, saéngga manawa bisa ngilangi pacangan pistachio paling gedhe. Kue wis rampung karo frosting krim ngalahake sing dadi cahya lan ngimpi, sampeyan bakal pengin mangan karo sendok! Kue iki enak banget, nanging warna sing éndah lan tèkstur sing cahya pancen sampurna kanggo pesta musim semi lan udan.
Pistachio Frosting ing kue iki sensitif marang temperatur anget, supaya sampeyan kepingin supaya kue sing dipasang ing kulkas. Yen sampeyan perlu dadi stabil ing suhu kamar, nimbang frosting karo frosting tradisional buttercream .
Apa Sampeyan Bakal Perlu
- Siji 18-1 / 4 ons kue kuning campuran
- 4 endhog
- 1 klub soda soda (bisa ngganti lemon-jeruk soda)
- 2 kothak (3,3 ons) instan pistachio pudding, ora macem-macem bebas gula
- 1/4 tuwung minyak nabati (utawa 1/4 mentega, ilang lan adhem)
- 1 pon coarsely disigar, entheng toasted pistachios
- 1-1 / 2 cangkir susu
- 1 envelope (1-1 / 2 ons) envelope of instant whipped topping
Cara Nggawe
Kanggo nggawe Pistachio Cake:
- Preheat oven nganti 325 derajat F. Barisake roti panci 9-inch kanthi kertas parchment, lan semprotake karo semprotan masak nonstick.
- Ing mangkuk gedhe gabungan campuran jajan , endhog, soda klub, 1 kotak puding, lan lenga. Nyampur ing kacepetan sing kurang nganti bahan-bahan garing digabungake, banjur tambah kacepetan nganti medium lan diantemi saben 2 menit. Nggawe ing kacang kanthi tangan nganti disebarake kanthi apik. Gesang adonan antarane panci loro.
- Panggang lapisan cake kanggo 20-25 menit, nganti pucuk ndhuwur bali nalika entheng dipencet karo driji lan tusuk dipasang ing tengah metu kanthi mung sawetara remukan lembab sing ditempelake.
- Keringake panci ing rak manggang sajrone 10 menit, banjur copot roti saka panci lan adhem kanthi cepet ing baking pan. Kue bisa digawe ing advance lan katahan, well-kebungkus, ing freezer kanggo sawetara minggu utawa ing suhu kamar kanggo sawetara dina.
Kanggo nggawe Pistachio Frosting:
- Ing mangkuk gedhe, nyampurake topping kanthi cepet kanthi campuran puding pistachio garing. Nglakoake susu. Campuran kurang kanggo gabungke lan nguripake nganti paling sethithik 4 menit. Sawise frosting iku alus lan whipped, melu ing kacang isih.
- Sakehe kue bunder ing piring, lan nyebarake setengah saka beku ing kue. Ndhuwur karo kue babak kapindho, lan nyebar frosting kabeh sadawane ndhuwur lan pinggir kue. Sawise frosted, tetep kue ing kulkas amarga frosting bakal nyawiji yen ora refrigerated. Sekeca!
| Pedoman Nutrisi (saben porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 383 |
| Lemak total | 28 g |
| Saturated Fat | 8 g |
| Lemak ora jenuh | 12 g |
| Kolesterol | 80 mg |
| Sodium | 604 mg |
| Karbohidrat | 17 g |
| Serat Pemakanan | 3 g |
| Protein | 19 g |